Farm Chicks tarjoaa yhden arvokkaista resepteistä, joita voit kokeilla.
Cal / Serv: 171 Saannot: 1 kypsennysaika: 0 tuntia 10 min Kokonaisaika: 0 tuntia 25 min Ainesosat 1 1/4 c. yleis- jauhot 1/4 tl. suola 1/2 c. suolattomat voita Ohjeet- Tee taikina: Yhdistä jauhot ja suola suureen kulhoon. Leikkaa voi voileipillä tai sormilla, kunnes seos muistuttaa karkeaa ateriaa. Ripottele 4-6 ruokalusikallista jäävettä jauhotseoksen päälle ja sekoita käsilläsi, kunnes ne vain yhdistyvät. Siirrä seos puhtaalle työpinnalle ja paina kevyesti yhteen, kunnes taikina alkaa muodostua. Kerää palloksi ja tasaa hiukan levyn muodostamiseksi. Kääri muoviin; jäähdytä vähintään 1 tunti.
- Kuoren kuori: Kuumenna uuni 450 asteeseen F. Rullaa taikina kevyesti jauhotetulla pinnalla 1/8 tuuman paksuuteen. Siirrä 9-tuumaiseen piirakkaan ja leikkaa, jolloin 1/2-tuumainen ulkonema jää. Käännä 1/2-tuumainen ylimäärä alle ja purista reunaa pitkin haarukalla tai sormilla. Pistoo taikinan pohja ja sivut haarukalla. Paista uunin keskimmäisellä hyllyllä, kunnes se on vaalean ruskea - 10–12 minuuttia. Jäähdytä kokonaan telineellä.
