Marshmallowit, suklaa ja grahamkeksekset kohtaavat ottelunsa tarttuvassa Granny Smith -tapahtumassa.
Tuotot: 6 - 8 annosta Ainesosat 6 Granny Smith-omenaa 2 rkl. suolaton voi 1 pussi suuria vaahtokarkkeja 10 unssia. maitosuklaalastuja 2 c. murskattu Grahamin krakkausyksikkö Ohjeet- Poista varret ja vartaan omenat (katso "Sticks temppuja").
- Sulata voi kattilassa matalassa kuumassa. Lisää vaahtokarkkeja ja sekoita, kunnes sulaa.
- Upota omenat yksi kerrallaan ja siirrä sitten pergamenttipäällysteiselle uunilevylle. Jääkaapissa, kunnes se on asetettu, noin 15 minuuttia.
- Sulaa sitten kaksoiskattilassa matalassa kuumassa suklaasirut sekoittaen jatkuvasti. Upota omena suklaaseen, pysäyttäen kaksi kolmasosaa tie ylöspäin. Upota heti omenan alaosa kolmannekseen murskattujen Graham-keksejen kulhoon pyörittäen tasaiseksi kerrokseksi.
- Siirrä pergamenttipohjaiseen leivinpeltiin. Toista kaikki omenat ja säilytä jääkaapissa, kunnes se on asetettu, noin 15 minuuttia.
