Lihamureke voi olla yhtä maukas toisen kerran.
Säästä aikaa ja rahaa jäädyttämällä lihamurekejäämiä. Voit jäädyttää lihamureketta turvallisesti useita kuukausia ja keittää sen myöhemmin helposti valmistettavana ateriana perheellesi. Paista kätevästi jäädytetty lihamureke jäädytettynä edes sulattamatta sitä ensin. Älä lämmitä lihamureketta, sillä se saattaa kuivua. Jos haluat lisätä lihaan kosteutta, lisää leipomuksen aikana se vain yksinkertaisella lasiteella, kuten ketsupilla tai grillikastikkeella.
Tarvitsemasi asiat
- Matala paistinpannu
- Uunikintaat
- Lasite ja leivonnaisharja (valinnainen)
- Pikaluettu ruokalämpömittari
Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Aseta jäädytetty, foliossa kääritty lihamureke matalaan paistinpannuun.
Aseta paistinpannu esilämmitetyn uunin keskitelineeseen. Paista lihamureketta tunnin ajan.
Poista lihamureke uunista potinpitimillä. Kääri folio ja harjaa lihamureksen päällinen haluttaessa lasilla.
Aseta lihamureke takaisin uuniin ja paista, peittämättä, vielä 30–40 minuuttia tai kunnes se saavuttaa oikean lämpötilan. Aseta välittömästi luettava ruokalämpömittari lihapaan keskelle tarkistaaksesi sen lämpötilan, jonka pitäisi rekisteröidä 165 astetta F.
