https://eurek-art.com
Slider Image

Suklaa- ja karkkipinnoitetut vohvelikäsit

2020

Vastustamattomille jäätelökäpyille lisäsimme runsas kastin valkoista tai maitosuklaata ja herkän sadetuksen monivärisistä ei-maalauksista.

Cal / Serv: 171 Saanto: 26 Ainesosaa 4 suurta munavalkuaista 1 1/2 c. makeissokeri 1 c. yleis- jauhot 1/4 tl. leivinjauhe 1/4 tl. suola 1/2 c. suolattomat voita 1 tl. puhdasta vaniljauutetta 5 unssia. maitosuklaa 5 unssia. valkosuklaa 1/2 c. lajitelmaväri nonpareils Ohjeet
  1. Tee käpyjä: rivin 2 leivinlevyt vahatulla paperilla ja pane sivuun. Kuumenna pizzelirauta valmistajan ohjeiden mukaan. Vatkaa munavalkuaiset suureen kulhoon sekoittimella keskikierrosnopeudella, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä; syrjään. Yhdistä sokeri, jauhot, leivinjauhe ja suola pieneen kulhoon. Taita munavalkuaiset sokeriseokseen, kunnes yhdistyvät. Sekoita voi ja vanilja, kunnes ne vain yhdistyvät ja pane sivuun. Valmista kartiot esilämmitettyyn pizzellerautaan valmistajan ohjeiden mukaisesti. Kun jokainen kierros on kypsennetty, nosta se pienellä lastalla raudasta ja muodosta se kartiomaisen muotin ympärille. Jäähdytä, kunnes kartio pitää muodonsa, poista muotista, jäähdytä ja toista käyttämällä jäljellä olevaa taikinaa.
  2. Koristele käpyjä: Sulata maito ja valkoiset suklaat erillisissä kulhoissa, jokainen asetetaan potin päälle kevyesti kiehuvaa vettä. Kun se on sulanut, kasta jokaisen kartion yläosa suklaaseen, poista ylimäärä pienellä lastalla tai veitsellä ja ripottele muille kuin peitteille. Aseta käpyjä valmistetuille leivinlevyille ja jäähdytä, kunnes suklaa on asettunut - noin 20 minuuttia. Poista jääkaapista ja tarjoa heti. Korjaamaton käpyjä säilytetään kuivassa paikassa ilmatiiviissä astiassa jopa 2 päivän ajan.

Vinkkejä ja tekniikoita

Käytä näihin käpyihin pizzelirautaa, kuten VillaWaren Prima Pizzelle Baker (49, 95 dollaria). VillaWare tarjoaa myös kartiovalssin (5, 98 dollaria) kartioiden muotoiluun. Molemmat ovat saatavissa osoitteesta kitchenemporium.com, (888) 858-7920.

Tämä 8 makuuhuoneen Lake House on unelmamme lomakoti

Tämä 8 makuuhuoneen Lake House on unelmamme lomakoti

Kuinka saada syuraanihappoa ylös uima-altaaseen

Kuinka saada syuraanihappoa ylös uima-altaaseen

Tässä on ensimmäinen katsomuksesi 'Celebrity Big Brother' uusi näyttelijä

Tässä on ensimmäinen katsomuksesi 'Celebrity Big Brother' uusi näyttelijä