Unohda valmiiksi pakatut tavarat ja tee omat makupakatut ramen tyhjästä tällä helpoilla resepteillä.
Saanto: 8 annosta Kokonaisaika: 1 tunti 15 min Ainesosat 8 c. broilerin kanta 1 1/2 lb luutonta, ihottomia kananrintaa 1 (1 1/2-tuumainen) pala tuoretta inkivääriä, puoliksi pituussuunnassa 6 valkosipulinkynsiä, viipaloitu 1 (3, 5 unssi) paketti shitake-sieniä, puolitettu 1 rkl. soijakastike 2 tl. paahdettua seesamiöljyä 3 (3 unssia) pakkauksissa kuivattua ramenia, maustepakkaukset heitetään pois 4 vauva bok choy, eroteltuna lehdiksi 2 c. lumiherneitä 3 skaalia, viipaloitu Ohjeet- Yhdistä varastossa, kana, inkivääri ja valkosipuli suuressa kattilassa tai hollantilaisessa uunissa. Kiehauta. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja hauduta, peitä, kunnes kana on kypsennetty 25–30 minuuttia. Lisää sienet, soijakastike ja seesamiöljy ja hauduta, hauduta, peitettynä, kunnes sienet ovat hellävaraisia, 8-10 minuuttia. Poista kana ja repi kahdella haarukalla.
- Lisää nuudelit kattilaan ja keitä, sekoittaen satunnaisesti, kunnes alkaa pehmentyä, 2 - 4 minuuttia. Sekoita kana, bok choy ja lumiherneet. Keitä, kunnes vihannekset ovat teräviä, heikkoja, 1-2 minuuttia. Sekoita scallions juuri ennen tarjoilua.
