Tihkuu kalkkunan, täytteen ja perunamuusin kanssa viimeistelyksesi.
Cal / Serv: 9 Saanto: 2 kupillista Ainesosat Paahdettua kalkkunapannun tiputusta 3 1/2 rkl. yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja 1 voi vähän natriumia sisältävää kananliemettä 1/4 tl. suolaa 1/4 tl. paprika Ohjeet- Kaada neste paistoastiasta mittauskuppiin ja varaa kiintoaineet.
- Rasvaa kalkkunan tiputuksesta, varaa siitä 3 rkl.
- Lisää varattu rasva takaisin paistinpannuun ja aseta paistinpannu polttimen päälle keskipitkällä korkealla lämmöllä.
- Lisää vispilä jatkuvasti, lisää jauhot ja keitä 2 minuuttia. Lisää varatut tiput, kananlieme, suola ja pippuri ja keitä keskilämpötilassa, kunnes sileä ja sakeutunut - noin 5 minuuttia. Tarjoile heti.