Rakennettu vuonna 1883 yksityiselle 70 hehtaarin saarelle New Yorkin George Lake -järven eteläpäähän, Sagamore ylläpitää ylellisyyttä ja rauhaa, josta sen aikakauden suuri vanha maa vetäytyi jo kauan sitten. Varaa itsesi historialliseen 1800-luvun hotelliin tai varaa Adirondack-tyylinen huone The Lodgesissa, joka sijaitsee järven varrella. Sisäuima-altaan ja kylpylän lisäksi lomakeskus tarjoaa golfia, tennistä ja mailapalloa, ja siinä on purjehduskoulu. Kokeile Chef for Day -ohjelmaa saadaksesi käytännön oppimiskokemuksen ja työskentelemällä keittiössä auttamalla valmistamaan illallista hotellin gourmet-ravintolaan Trillium bis. Vanhentaminen on lyhyen kävelymatkan päässä Lakeshore Drive -kadulla Bolton Landing -kadulla. Hinnat alkavat 229 dollarista. 800-358-3585; thesagamore.com.