https://eurek-art.com
Slider Image

Grillatut persikat savustetulla kinkulla ja durralla

2020

Persikoiden grillaaminen on helppo tapa monistaa sokerinsa ja tuo tuo luonnollinen makeus esiin; savustettu kinkku on ihanan suolainen kontrasti.

Cal / Serv: 200 Saannot: 12 Kokonaisaika: 0 tuntia 30 min Ainesosat 4 isoa persikkaa 12 siivu savustettua kinkkua 4 rkl. extra-neitsytoliiviöljy Tuorejauhettu paprika 1 pää frisée 1 c. durrasiirappia tai puhdasta ruokoisiirappia Ohjeet
  1. Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Vuoraa leivinpeite pergamenttipaperilla. Viipaloi kukin persikkapuoli kolmanneksiin ja pane sivuun. Leikkaa kinkkuviipaleet terävällä veitsellä 24 nauhaan. Kääri jokainen persikkakiila viipaleella kinkkua ja aseta se valmistettuun leivinpeltiin. Tipputa oliiviöljyllä ja mausta pippurilla.
  2. Järjestä frisée tarjoiluvaatioon ja pane sivuun. Aseta persikkaviipaleet grillille pienissä erissä työskentelemällä. Keitä 2-3 minuuttia tai kunnes kinkku on karamellistunut ja muuttuu syväpunaiseksi. Käännä persikkakiilat varovasti ja keitä 1 minuutti. Siirrä valmistetulle tarjoiluvaatille ja tiputa yleisesti siirappilla ja mausta lisää pippurilla.

Kuinka puhdistaa puulattiat väkevällä vanhalla englannilla

Kuinka puhdistaa puulattiat väkevällä vanhalla englannilla

Karpalo-hunajakompotti

Karpalo-hunajakompotti

66 BBQ-lautasruokia kaikkein suuhukka lisäyksille takapihallasi

66 BBQ-lautasruokia kaikkein suuhukka lisäyksille takapihallasi