Pikoliini- ja Kalamata-oliivit sekä timjami ja kumina vievät pikaleipä taikinaa perusvälistä suolaiselle Välimerelle. (Kuvassa, alaosa)
Cal / Serv: 217 Saanto: 12 Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 1 hour 0 min Ainekset Basic Quick-Leipä taikina 1/2 c. pilkotut hienonnetut Kalamata-oliivit 1/2 c. Pikoliinioliiveja 1 rkl. Pikoliinioliiveja 1 1/2 tl. tuoretta timjamia 1 tl. jauhettu kumina Ohjeet- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Yhdistä Quick Quick Leipä-taikina ja 1/2 kuppia kutakin kalamataa ja picholiini-oliiveja, timjamia ja kuminaa. Siirrä muihin kuin tikkuihin 9 - 5 tuuman leipäpannuun. Ripottele loput 2 rkl oliiveja päälle.
- Paista, kunnes varta on puhdas, kun se asetetaan keskelle, 45 minuuttia. Poista leipä pannulta ja anna jäähtyä vaijeritelineellä.
