Soseuta suosikkihedelmäsi smoothieksi.
Teetkö kermaista keittoa vai haluatko tehdä omia vauvanruokia, tehosekoitin on kaikki mitä tarvitset puhdistaaksesi ruoka sileäksi, nestemäiseksi. Tehosekoittimet ovat myös edullisempi vaihtoehto kuin monimutkaisempia elintarvikkeiden jalostajia. Voit helposti soseuttaa pehmeät hedelmät, vihannekset ja jopa lihat pienellä määrällä nestettä tehosekoittimessa. Jos käytät tiukempia ruokia, kuten omenoita, perunoita tai porkkanoita, sinun on ensin pehmennettävä niitä leipomalla tai höyryttämällä.
Valmistele soseuttamiseen suunnittelemasi ruoka pesemällä se ja poistamalla iho tai muut syömättömät osat. Esimerkiksi, sinun on leikattava varret tomaatista ja kuori appelsiinit.
Keitä, höyrytä tai paista kiinteitä ruokia, kunnes ne ovat pehmeitä. Näitä ovat vihannekset, kuten parsakaali ja kurpitsa, ja hedelmät, kuten omenat.
Leikkaa ruokaa, jonka aiot soseta, purema-kokoisiksi paloiksi.
Aseta hienonnettu ruoka sekoittimeen.
Lisää tarpeeksi nestettä peittääksesi ruoan vain. Vesi on yleisin käytetty neste, mutta voit käyttää myös muita nesteitä. Esimerkiksi, jos sosetat lihaa, voit käyttää kana- tai naudanlihaliemeä tai kastiketa, ja jos sosetat hedelmiä, voit käyttää hedelmämehua.
Kiinnitä kansi tiukasti tehosekoittimen päälle ja paina tehosekoittimen "sose" -vaihtoehtoa. Jos tehosekoittimessasi ei ole lisävarusteita, paina vain "sekoitus" -painiketta.
Sekoita, kunnes ruoka ja neste ovat hyvin yhdistyneet ja täysin sileät. Pysäytä tehosekoitin, avaa kansi ja sekoita varmistaaksesi, ettei terän alle ole juuttunut ruokia. Sitten sekoita uudelleen, kunnes ruoka on täysin nestemäisessä muodossa.
