Intiassa nimellä "Holi" tunnettu värifestivaali viettää kevään alkamista. Tapahtumaan osallistuvat käyttävät värillisiä jauhoja heittääkseen ilmaan ja toisiinsa vain iloksi siitä. Voit tehdä omia värillisiä jauhoja juhlaan luonnollisista ainesosista, jotka löytyvät keittiön kaapista. Jauhejauhot toimivat parhaiten, koska ne pysyvät ilmassa pidempään eivätkä aiheuta haitallisia terveysongelmia. Mitä kauemmin väri pysyy ilmassa, sitä parempi värinäyttö on.
Tarvitsemasi asiat
- 1 kuppi mittauskuppi
- 1 litran kokoinen sekoitusastia
- vesi
- Lanka vispilä
- Ruokavärit
- Vahapaperi
- Kahvi- tai vehnäjauhatin
Vaihe 1
Kaada 1 kuppi valkaistua valkoista jauhoa neljään kokoiseen sekoituskulhoon. Lisää vettä jauhoihin sekoittaen sitä lankavispilä. Lisää vettä, kunnes jauhot muuttuvat tahnaksi.
Vaihe 2
Lisää niin monta tippaa ruokaväriä kuin haluat. Mitä enemmän ruokavärejä lisäät, sitä tummempia värit ovat. Sekoita elintarvikeväritys jauhopastaksi, kunnes sen väri on tasainen.
Vaihe 3
Vedä jauhoja tahna ulos kulhosta käsin ja rullaa se palloksi. Aseta pallo vahapaperin päälle ja vieritä sen jälkeen kääntötapilla. Leikkaa se alas, kunnes se on noin 1/4 tuumaa paksu. Anna värillisen jauhokerroksen kuivua kokonaan, minkä pitäisi kestää noin 24 tuntia. Mitä ohuempia teet pirtejä, sitä nopeammin ne kuivaavat.
Vaihe 4
Irrota kahvi- tai vehnäjauhimen kansi ja syötä jauhokastike siihen. Anna jauhatusmassan jauheta jauhotipasta takaisin hienoksi, värilliseksi jauheeksi.
