Mikään ei merkitse kesän saapumista enemmän kuin tuore vesimeloni - ellei se ole margarita! Tämä yhdistelmä luo virkistävän kesäjuoman, joka tekee ulkoilmajuhlasta erityisen erityisen.
Tarvitsemasi asiat
- 2 kuppia vesimelonimehua
- 1 kuppi tequilaa
- 1/4 kuppia appelsiinilikeria
- 2 rkl sokeria
- 1/4 kuppia limemehua
Vaihe 1: Mehusta vesimeloni
Aseta vesimelonipalat tehosekoittimeen tai ruoanlaittoon.
Aja sekoitinta, kunnes palat ovat nesteytyneet.
Kaada neste suodattimen läpi ja ota mehu kulhoon.
Paina massaa suodatinta vasten saadaksesi kaikki mehu. Hävitä jäljellä oleva massa. Toista, kunnes sinulla on 2 kuppia tuoretta vesimelonimehua.
Vaihe 2: Mehusta limetit
Paina ja rullaa limetit leikkuulautaa vasten, jotta mehu vapautuu. Leikkaa limetit puoliksi ja kierrä juicerilla mehu keräämiseksi. Toista, kunnes sinulla on 1/4 kuppia tuoretta limemehua.
Vaihe 3: Sekoita ainesosat
Palauta 2 kupillista vesimelonimehua tehosekoittimeen tai ruoanlaittoon. Lisää tequila, sokeri, limemehu ja appelsiinilikeri tehosekoittimeen. Käsittele noin 30 sekuntia.
Vaihe 4: sokerivanteet
Hiero pala kalkkia palvelevien lasien reunaa vasten. Upota vanteet sokeriin lasin reunan sulamiseksi.
Vaihe 5: Nauti!
Lisää jää, koristele viipaleella kalkkia ja kaada margarita.
Kärki
Jäädyttää ylimääräiset vesimelonipalat käytettäväksi jääkuutioina tai jäädyttää mehuseos jäädytetyn margarita-version varten.
