Kuinka tehdä ruoho kuorrutus

Heinänhuurteistustekniikka on hyödyllinen monille kakkuille ja kuppikakkuille, mukaan lukien urheiluaiheiset kakut ja kevät- tai pääsiäiskäyttöön tarkoitetut kakut. Toisin kuin vihreä huurre levittää epämääräisen ruohokentän tekemiseksi, tällä ruoholla on erilliset terät ja rakenne, joka muistuttaa läheisemmin todellista. Käytä erityistä koristekärkeä ruohon valmistamiseen voi kermavaahdon kera. Tai tee ruoho fondantista, mikä saattaa pitää sinut mielessäsi pelaamisesta playdoughilla lapsuudessa. Fondantti, taikinamainen huurre, voidaan manipuloida paljon samalla tavalla kuin leikkisieni.

Tarvitsemasi asiat

• Sakset
• Sisustuspussi
• Nurmikon koristekärki
• Kuorintavoi kermavaahtoa
• Vihreä ruoan värjäysgeeli

• Valssattu fondantti
• Valkosipulipuristin
• Veitsi
• Hammastikku

Voi kerma ruoho

Vaihe 1

Leikkaa koristepussin kärki ja aseta ruohokärki, monen avaamisen koristekärki, jossa on useita pieniä, pyöreitä reikiä.

Vaihe 2

Sävytä kuorivaahtovoide, joka kuorruttaa vihreää elintarvikeväritysgeelillä, lisäämällä geeliä kerrallaan, kunnes saavutat halutun sävyn. Täytä pussi vihreällä kuorrutuksella. Tee halutessasi kaksi tai kolme erillistä vihreän sävyä saadaksesi luonnollisempi ulkonäkö kuin näkisit oikealla nurmikolla. Purista pussia muutaman kerran sekoittaen erilaisia ​​sävyjä sekoittamatta niitä kokonaan.

Vaihe 3

Levitä ohut kerros vihreää kuorrutetta kakun päälle, johon haluat tehdä ruohoa. Vaikka tämä vihreä kenttä on valinnainen, se antaa taustan, joten et näe kakkua huurteiden ruohojen läpi.

Vaihe 4

Pidä pussi pystyssä 90 asteen kulmassa kakun tai kuppikakun pintaan nähden, asettamalla kärki noin 1/8 tuumaa pinnan yläpuolelle.

Vaihe 5

Purista pussia tiukalla paineella työntääksesi huurret ruohon kärjen reikien läpi. Lopeta pussin puristaminen, kun ruoho saavuttaa halutun korkeuden. Vedä kärki heti kakusta tai cupcakesta. Jos haluat ruohon, joka on yli 1/8 tuumaa, nosta pussi pois kakusta hitaasti. Ruoho näyttää parhaiten, kun sen pituus on enintään noin 1/2 tuumaa.

Vaihe 6

Sijoita kärki suoraan ensimmäisen putkitetun ruohon viereen. Purista pussia saadaksesi toisen ruohokamppun, pysähtyen ja vetämällä pois, kun saavut halutulle korkeudelle. Toista tätä prosessia, kunnes haluttu alue on täynnä ruohoa. Vedä toisinaan kärkeä vasemmalle tai oikealle sen sijaan, että se olisi suora ylöspäin, jotta kuumeneva ruoho näyttäisi paremmalta kuin ruoholta.

Fondant ruoho

Vaihe 1

Levitä vihreä ruoan värjäysgeeli pieneen rullatun fondanttikuulaan. Vaivaa fondantti käsissäsi värin sisällyttämiseksi lisäämällä lisää geeliä tarpeen mukaan halutun sävyn aikaansaamiseksi. Voit tehdä erilaisia ​​vihreän sävyjä ja vaivaa niitä muutaman kerran sekoittaaksesi värejä sekoittamatta niitä kokonaan.

Muut ihmiset lukevat

• Kuinka tehdä täydellisiä fondantilla peitettyjä kuutioita
• Kuinka pakastaa Cupcake kuten ruusu

Vaihe 2

Peitä kakku vihreällä fondantilla samassa varjossa kuin fondant grass. Tämä on valinnainen, mutta tekee siitä niin, että et näe taustaa ruohon läpi. Voit peittää koko kakun vihreällä fondantilla tai vain sen kakun osan, josta haluat tehdä ruohoa.

Vaihe 3

Aseta vihreä fondantti valkosipulipuristimeen käyttämällä riittävästi kerrallaan kammiota täyttääksesi sitä liian tyhjentämättä. Valkosipulin haju ja maku on vaikea poistaa kokonaan edes perusteellisella pesulla, joten on parasta ostaa toinen puristin käytettäväksi vain kakun sisustamiseen.

Vaihe 4

Pidä valkosipulin puristinta vain kakun yläpuolella. Purista valkosipulin puristimen kahva työntääksesi fondantin valkosipulin puristusaukkojen läpi kakun päälle. Lopeta puristaminen, kun saavutat halutun pituuden. Työnnä terävän veitsen terä valkosipulin puristuspään yli, jotta leikkuu leikataan. Aseta valkosipulin puristin ensimmäisen ruohosipulin viereen ja purista niin, että muodostuu toinen kimppu.

Vaihe 5

Erota kaikki fondantin ruohon terät, jotka tarttuvat yhteen hammastikun kanssa. Voit myös käyttää hammastikkua työntääksesi ruohoa sivulle jäljitelläksesi luonnollisen ruohon ulkonäköä.