Kuinka tehdä Bagel-siruja (kaksi helppoa, suolaista tapaa)

Kuinka kotitekoinen bagelisiru maistuu? Rapea, runsas ja täynnä enemmän makua kuin mitä koskaan löydät kaupasta. Kotitekoiset bagelisirut ovat myös halvempia ja mahdollisesti terveellisempiä, koska hallitset suolan ja öljyn määrää. Ja maustevaihtoehdot ovat rajattomat. Lisää viiva cayenne-pippuria lisättyä potkua varten, tai kokeile makeaa versiota korvaamalla suolaiset ehdotuksemme kanelilla ja sokerilla täällä.

Alla on kaksi tapaa: toinen on nopea ja herkullinen, kun taas toinen kestää vielä muutaman minuutin, mutta tulokset ovat vielä maukkaampia. Molemmat tekevät täydellisen juhlatilan tai maukkaan välipalan nauttiakseen koko viikon.

Tarvitsemasi asiat

2 tavallista paalia
1/4 kupillista neitsytoliiviöljyä
1/2 tl valkosipulijauhetta

1/4 tl hienoa suolaa
1 kevät rosmariini

Menetelmä yksi

Vaihe 1

Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.

Viipaloi bageelit sahatuilla, sahatuilla kappaleilla, noin 1/4 tuuman paksuisiksi. Yritä pitää ne mahdollisimman yhdenmukaisina.

Kärki

Voi olla helpompaa laittaa bagelisi neljännekseen oikeiden kulmien saamiseksi.

Vaihe 2

Yhdistä suola- ja valkosipulijauhe oliiviöljyyn ja sekoita.

Vaihe 3

Kokoa viipaloidut bagel-kappaleet suurelle hiottamattomalle leivänpannulle. (Kaksi viipaloitua paahdetta tulisi mahtua vain puoliarkin paistinpannuun tai tavalliseen evästearkkiin.) Kaada öljyseos suoraan bagelilastuille. Levitä öljy nopeasti työhön ja levitä öljy jokaiselle kappaleelle.