Infrapuna-rotisserie-poltin on poltin, joka sijaitsee joidenkin ulkogrillien takaseinässä. Nämä grillit ovat myös asennuskiinnikkeitä, jotta voit kiinnittää moottoroidun vetoketjun helposti. Rotisserie-poltin tarjoaa voimakkaan lämmönlähteen paistamaan lihaa, kun se käynnistää jatkuvasti moottoroidun rotisserie-laitteen. Rotisserie-ruoanlaitto antaa sinun kypsentää lihaa tasaisesti, kun ulkoreunan seinämät sulkevat mehut ja parantavat lihan makua.
Tarvitsemasi asiat
- Rotisserie-moottori
- Halkaistu sauva
- Liha
- Liha lämpömittari
Poista lämpenemishylly grilliltäsi. Poista kaikki muut grillitelineet, jotka ovat estää grillisi rotisserie-kiinnitystä.
Asenna rotisserie-moottori grillin kiinnitystelineeseen. Tämän kiinnikkeen tarkka sijainti voi vaihdella mallista toiseen. Kytke moottorin virtajohto.
Kiinnitä ruoka virran jakelulaitteeseen. Aseta sauva rotisserie-moottorin aukkoon ja aseta sauvan toinen pää grillin vastakkaisella puolella olevan reiän läpi pitämään rotaatio paikoillaan grillin pääpolttimien yläpuolella.
Siirrä liha jaettua sauvaa niin, että se on suoraan infrapunapolttimen edessä. Tämä edistää nopeaa ja tasaista ruoanlaittoa.
Kytke rotisserner-poltin päälle työntämällä säätönuppi sisään ja kääntämällä se asentoon LITE / HI. Kuulet napsahtavan äänen ja näet polttimen valon; Pidä nuppia kiinni vielä 10 sekuntia polttimen valojen jälkeen sen varmistamiseksi, että se pysyy palaa.
Kytke rotisserie-moottori päälle, jotta liha pyörii kypsennyksen aikana. Keitä, kunnes lihan lämpömittari osoittaa, että lihan sisälämpötila on saavuttanut halutun lämpötilan.