Korkeat lasilliset makeaa inkivääritä on päällä kuohuviiniä.
Cal / Serv: 150 Saannot: 12 Cook Aika: 0 tuntia 15 min Kokonaisaika: 0 hours 25 min Ainesosat 1 1/4 c. sokeri 1/2 c. ohuesti viipaloitu tuore inkivääri 2 1/2 qt. tuoretta panimoitua teetä 1 pullo moskatoa 12 siivu sokeroitua inkiväärijääpaloja Ohjeet- Tee inkivääriisiirappia: Kiehauta sokeri ja 1 kuppi vettä pienessä potissa. Poista lämmöltä ja lisää tuoretta inkivääriä; jyrkkä noin 7 minuuttia. Siivilöi siirappi ja heitä inkivääri. Anna siirappin jäähtyä kokonaan, noin 10 minuuttia.
- Yhdistä siirappi ja tee kannattimessa. Peitä muovikäärellä ja jäähdytä jääkaapissa vähintään 2 tunnin tai enintään 2 päivän ajan, kunnes se on jäähtynyt.
- Täytä korkeat lasit jääkuutioilla. Lisää kullekin 1 kupilliselle inkivääriä teetä, sitten päälle 1/4 kupillista moskatoa. Tarjoa haluttaessa sokeroitua inkivääritiivää vanteella.