Rapeat, tangiset marinoidut vihreät pavut tekevät terveellisestä välipalasta, tangisen lisäyksen salaateihin tai voileipiin tai yllättävän sekoittimen tyylikkäälle cocktailille.
Resepti kohteliaasti Sara Foster.
Cal / Serv: 38 Saanto: 4 Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 0 hours 20 min Ainesosat 12 chile paprikat 12 oksa tuoretta tilliä 12 kynsi valkosipulia 12 kokonaista neilikkaa 1/4 c. tillisiemenet 1/4 c. sinappinsiemeniä 1/4 c. Kosher-suola 3 lb vihreitä papuja 5 c. omenaviinietikka Ohjeet- Lisää jokaiseen 6 steriloidusta pint-kokoisesta purkipurkista 2 chilepippuria, 2 tilli-oksaa, 2 valkosipulinkynsiä, 2 kokonaista neilikkaa, 2 tl tillin siemeniä, 2 tl sinappisiemeniä ja 2 tl suolaa. Pakkaa pavut tiiviisti purkkeihin.
- Käännä etikka ja 5 kupillista vettä kiehuvaksi suuressa kattilassa kuumuuden yli. Kaada kuuma neste papujen päälle, sulje purkit tiiviisti ja jäähdytä 2 viikkoa, jotta maut kehittyvät. Pavut säilyvät jääkaapissa enintään yhden kuukauden. Tarjoile voileivän kera tai koristeena verisille Marysille.
