Ei kestä kauan, että aterian suunnittelusta ja valmistelusta tulee hummeria keskimääräiselle kokille. Kun olet käytetty loppuun vakioreseptien perusvalikoimaasi, aloitat kiertämisen uudelleen tai etsit uusia reseptejä ja ideoita, jotka voidaan laittaa pöydälle aterioiden yhteydessä. Erityyppiset ateriat sopivat erilaisiin tilaisuuksiin, ja sinulle on tarjolla monia vaihtoehtoja kotikokiksi.
Yksinkertaiset ateriat
Yksinkertaiset ateriat ovat täydellisiä lounasaikaan, kun et halua viettää tunteja keittiössä tai sinun on saatava ruokaa pöydälle nopeasti. Valitse grillattu kinkku, kalkkuna tai paistettua naudanlihaa ja juustoa ja avaa kiireellisesti tölkki keittoa kuumaa ateriaa varten. Toinen vaihtoehto on vihreä salaatti, joka on täytetty kovaan keitettyjen munien paloilla sekä liha- ja juustopaloilla ja tarjoillaan päivällisrullalla. Harkitse kääreiden tarjoamista, kun et halua vaivautua huomattavasti valmisteluaikaa. Käytä jäännöskanaa, leikattu paloiksi, salaattia, tomaattia, sipulia, juustoa ja nukkaa suosikkisalaattikastikkeesi, majoneesi tai salsaa.
Kehitä ateriat
Kun sinulla on enemmän aikaa valmistaa ateria ja haluat tehdä vaikutuksen ystäville ja perheelle kulinaarisista kyvyistäsi, valitse kolmen ruokalajin ateria, joka koostuu alkuruoasta, pääruoasta ja jälkiruoasta. Aloita vihreästä tai pastasalaatista, jota seuraa kanan kroketit, yrttiperunamuus ja tuoreet jonopavut. Lisää tuoretta paistettua telaa sivulle runsaalla voilla huoneenlämpötilassa levittääksesi helposti. Tuo kappaleen vastus loppuun. Raapimattomasti valmistettu porkkanakakku kermajuustojäätelöllä, kotitekoiset jäätelöjuustot tai myymälän ostamat suklaapalat ovat vaihtoehdot.
Potluck-ateriat
Sen sijaan, että teet kaiken ruoanlaittoa itse kerääessään muiden kanssa, kutsu kaikkia tuomaan kotona valmistettu ruokalaji. Potluck-ateriat vähentävät minkään kokin painetta ja velvoitetta ja antavat jokaisen maistella ruokia, jotka voivat olla heille uusia. Luo rekisteröintilomake ja pyydä jokaista sitoutumaan ruokalajiin, joten sinulla on monipuolinen esitys ruuasta tai ota mahdollisuutesi mukaan ja tarjoa pari liha- ja juustoastiaa, leipää ja mausteita varmistaaksesi, että sinulla on runsaasti ruokaa pääruoalle.
Kansainvälinen keittiö
Kun olet kyllästynyt samaan vanhaan, miksi et tekisi ja maista joukko kansainvälisiä ruokia? Pidä meksikolaista iltaa ja tarjoile kotitekoisia enchiladasia, meksikolaista riisiä ja salaattia jalapeno-maissijauella. Opi sekoittamaan ja valmistamaan kanapaistettua riisiä, Mongolian naudanlihaa ja paistettua rapu Rangoonia. Valitse perinteinen brittiläinen ateria ja tarjoile sunnuntain potin paisti, paahdettuja vihanneksia, rapea Yorkshire-vanukas ja paljon ruskeaa kastike. Seuraa seurata potin kuumaa teetä, jossa tarjoillaan maitoa ja sokeria, ja tarjotin siirappikakkuja.
