Vihreät chiles ja paahdetut tomaatit antavat tälle kana- ja squash-chilille tulisen potkun.
Saanto: 6 annosta Ainesosat 1 lb jauhettua kanaa 1 hienonnettua makeaa sipulia 2 hienonnettua valkosipulinkynsiä 1 1/2 rkl. oliiviöljyä 1 unssi. chili-maustesekoitus 1 (7 unssia) voi kuutioitua vihreitä chilejä 2 (15 unssia) tölkkejä huuhdeltuja mustia papuja 2 (14, 5 unssia) tölkkejä kuutioiksi paloissa paahdettuja tomaatteja 1 (0, 85 naulaa) paketti valmiiksi leikattua Butternut squash (noin 3 kupillista) 1 (14, 5 unssia) voi kanan kanaa Kosher-suolaa ja mustapippuria Suolakeksejä, hienonnettua sipulia ja viipaloituja jalapeño-paprikoita tarjoilua varten- Keitä jauhettua kanaa, sipulia ja hienonnettuja valkosipulinkynsiä oliiviöljyssä keskimmäisellä kuumuudella, kunnes kana on kypsennetty 5–6 minuuttia.
- Sekoita chilimaustesekoitus ja viipaloidut vihreät chiles; keitä 1 minuutti. Sekoita mustat pavut, paahdetut tomaatit, butternut-kurpitsa ja kananliha. Hauduta kypsennettynä, kunnes butternut-kurpitsa on hellä, 8-10 minuuttia. Mausta kosher-suolalla ja mustalla pippurilla.
- Tarjoa suolakeksitteiden, hienonnetun sipulin ja viipaloitujen jalapeño-paprikoiden kanssa.
