Tuoreet munkit ovat maukasta herkkua.
Paistettua taikinaa, ympyrän muotoinen, keskeltä leikattu pieni reikä, peitetty sokerisilla täyteaineilla ja tarjoillaan kuumana. Ah, donitsit ovat peruselintarvike Amerikassa. Herkut syödään aamiaiseksi ja tarjoillaan sosiaalisissa kokoontumisissa. Löydät tyypillisesti munkkeja useimmista ruokakaupoista, mutta ne eivät pysty pitämään kynttilää kotitekoiseen lajikkeeseensa. Tarjoile tuoreita munkkeja donitsivalmistajalla. Donitsivalmistajat ovat pieniä keittiövälineitä, samanlaisia kuin vohvelirauta. Lisää tuoreet munkkeihin kuorrutus, maapähkinävoi tai oma erikoisherkku.
Tarvitsemasi asiat
- Munkki taikina
- Munkki valmistaja
- Kasviöljy
Osta kaupallinen donitsisekoitus ja seuraa laatikon ohjeita luodaksesi donitsistainon. Tee omat munkkeista taikinat seuraamalla perheen reseptiä tai käyttämällä reseptiä, joka on samanlainen kuin cooks.com -sivun resepti. (Katso viite 2.)
Tiputa vähän öljyä jokaiseen munkkeihin hyvin valmistajaan ja levitä se pyyhkeen avulla donitsivalmistajan keittoastiaan. Kytke donitsivalmistaja pistorasiaan ja sulje kansi.
Varmista, että lämmitysvalo muuttuu vihreäksi tai sammuu (jos punainen). Tämä riippuu donitsivalmistajan tuotemerkistä; Joillakin merkeillä on punainen valo, joka sammuu, kun valmistajaa lämmitetään, kun taas toisissa merkeissä on vihreä valo, joka syttyy, kun se on valmis.
Lusikka noin 1 ruokalusikallinen munkki taikinaa jokaiseen keittoaukkoon donitsivalmistajassa. Sulje kansi ja anna donitsien kypsennä 2–4 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Avaa kansi ja poista munkkeja muovisella lastalla. Anna munkkien jäähtyä hiukan ennen kuin laitat ne ylös.
