https://eurek-art.com
Slider Image

Miksi on niin tärkeää ostaa ja syödä kestäviä kalaruokia

2024

Kahdeksankymmentä prosenttia amerikkalaisista, jotka syövät säännöllisesti kalaa, sanoo, että on "tärkeää" tai "erittäin tärkeää", että heidän ostamansa merenelävät kalastetaan kestävillä menetelmillä. Tutkimuksen mukaan vuoden 2013 3000 Yhdysvaltain asukkaan tutkimusta, jonka Truven Health Analytics suoritti NPR: n puolesta. Mutta jos et ole varma mitä toimiin ryhdyt, et ole yksin; samassa tutkimuksessa todettiin, että useimmilla kuluttajilla ei ole suurta luottamusta "kestävästi pyydettyihin" kalamerkkeihin.

Mutta tässä on joitain asioita, jotka voit tehdä. Etsi Marine Stewardship Council -merkinnät - ne ovat kansainvälisesti tunnustettuja ja kertovat meille, että meren antimet tulevat sertifioidusta kestävästä lähteestä.

Kun ruokailet ulkona, Monterey Bay Aquariumin Seafood Watch -ohjelma sisältää mobiilisovelluksen ja tulostettavan lompakon kokoiset kuluttajaoppaat, jotka voivat auttaa ohjaamaan ateriavalintasi. Jäljempänä olevassa kuluttajaoppaassa esitetään, mitkä lajit ovat "punaisella" (lue: kestämättömiä), ja niitä tulisi välttää verrattuna "vihreään", jotka edustavat parhaita valintoja.

Voit liittyä myös luonnonsuojeluun siirtämällä nämä keltaisessa ja punaisessa luokassa olevat lajit vihreiksi. Tiede on oppaana tekemällä yhteistyötä rannikkoyhteisöjen ja kalastajien kanssa kalastuskäytäntöjen parantamiseksi. Tarjoamme tietoja ja työkaluja, jotka parantavat kalastuksen hallintaa ohjaavia tietoja. Tuemme ekologisesti kestävää, oikeudenmukaista ja oikeudenmukaista politiikkaa ja määräyksiä. Lähestymistapamme on win-win-hyödyllinen - hyvä kalastajille ja kaloille, ja siten molempien tulevaisuus.

Lähempänä rantaa pyrkimyksemme rannikkoalueiden elinympäristöjen palauttamiseen tai säilyttämiseen hyödyttävät suoraan kalastusta. Terveet suo ja osteri- ja koralliriutat tarjoavat kaloille parhaita elinympäristöjä suurimman osan elinkaarestaan. Lisäksi työ jokien pitämiseksi puhtaina ja virtaavina auttaa sellaisia ​​lajeja kuin lohi, alewife ja raidallinen basso, jotka uivat joet kutemaan.

Lisätietoja täältä.

Hyvää ruokahalua!

Jay Odell on Conservancyn Pohjois-Amerikan valtamerten ja rannikon ohjelman kalatalousjohtaja. Liity luonnonsuojelujärjestöön ( maailmanlaajuinen suojelujärjestö) ja sen kanadalaiseen tytäryhtiöön, TNC Kanadaan, pyrkimyksissään säilyttää uintialueesi, kalastaa ja pelata rakastamasi paikat! Lahjoita tänään ja osallistu mahdollisuuteen voittaa pako Floridan Omni Amelia Island Plantation -sivustolle osoitteessa hearstforhumanity.com/clwater .

45 parasta kiitospäivä cocktailia sinut Turkin päivän hengessä

45 parasta kiitospäivä cocktailia sinut Turkin päivän hengessä

Miksi on niin tärkeää ostaa ja syödä kestäviä kalaruokia

Miksi on niin tärkeää ostaa ja syödä kestäviä kalaruokia

Luonnollinen antebellum-koti

Luonnollinen antebellum-koti