Luumu-maustetun naudanlihaliipumme vaatii vain, että liha ruskistetaan ja haudutetaan sitten makeilla kuivattuilla luumuilla, tähtianiksen lakritsi-aromilla ja ripauksella siiderietikkaa. Tarjoa valmiin lautasen sulavasti sulavan naudanlihaa ja sen mukana oleva rikas kastike munanuudeleiden, fettuccine-valkoisen riisin sängyn päällä - sen mukaan, kumpi sinulla on kädessä keittiön kaapissa. Tuoreet tai pakastetut vihannekset - esimerkiksi jääkaapissa olevat porkkanat - ovat kaikki mitä tarvitset tämän aterian pyöristämiseen.
Lue lisää + Lue vähemmän - Cal / Serv: 521 Saanto: 8 ainesosaa 3 rkl. paahdettua seesamiöljyä 3 1/2 lb naudanlihaa 2 tl. suolaa 1 tl. tuoretta jauhettua pippuria 4 voi vähänatriumista naudanlihaliemettä 2 c. kuivatut luumut 1/2 c. Worcestershire-kastike 1/2 c. vähän natriumia sisältävä soijakastike 6 neilikkaa valkosipulia 2 rkl. hienonnettua inkivääriä 2 rkl. tummanruskea sokeri 2 rkl. Omena-siideri etikka 1 tl. viiden maustejauheen puoli tl. murskattu paprika Ohjeet- Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Kuumenna seesamiöljy suuressa hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Mausta liha suolalla ja pippurilla ja ruskista kuumennetussa öljyssä. Lisää loput aineosat ja 2 kupillista vettä ja kiehauta. Peitä, siirrä uuniin ja kypsennä neljä tuntia kääntämällä rintakertaa kerran tunnissa. Tarjoile silputtu rintakeitin keittonesteen kanssa.
