Kevyt, mehukas ja hämmästyttävän virkistävä, tämä viileä salaatti on vain asia, joka tarjoillaan ulkona kuumana kesäpäivänä.
Cal / Serv: 128 Saannot: 6 annosta Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 0 tuntia 15 min Ainesosat 6 c. kuutioiksi vesimeloni 3 persialaista kurkkua 3 rkl. oliiviöljy 3 rkl. punaviini etikkaa 1 tl. Merisuolaa 1 tl. pippuria 1/4 c. Murentu feta 1/4 c. minttu lehdet Ohjeet- Yhdistä suuressa kulhoon vesimeloni, kurkut, oliiviöljy, punaviinietikka, merisuola ja pippuri; nakata yhdistää. Jaa jakele salaattilautasten välillä ja koristele tasaisesti murenevilla feta- ja mintunlehdillä.
