https://eurek-art.com
Slider Image

Vaniljaöljy

2025

Tämän avulla voit tehdä vanilja-tuoksuisia paahdettuja kukkakaalia. Vaniljaöljyä voidaan käyttää pohjana vinaigretteille tai marinaadiksi paahdetulle sianlihankyljylle tai kananrinnalle.

Saannot: 1 ainesosa 2 vaniljapapu 5 rkl. rypsiöljyä tl. suola-ohjeet
  1. Yhdistä vaniljapavut, rypsiöljy ja suola tehosekoittimessa ja käsittele, kunnes hieno. Siivilöi hienoverkkoseulan läpi ja pane sivuun.
  2. Käytä hieromiseksi päällystä lihapinta kevyesti ennen paistamista ja keitä tavalliseen tapaan.
  3. Sekoita ruokalusikallinen sulaa voita tai kevyttä oliiviöljyä tl vaniljaöljyyn, tiputa sitten riisin tai vihannesten, kuten höyrytettyjen porkkanoiden tai paahdettujen bataattien, päälle.

Vinkkejä ja tekniikoita

Vaniljaöljyä voidaan käyttää myös perus- vinaigretin makuun. Seuraa suosikki reseptiä klassiseen tai kermaiseen vinaigrettiin. Sekoita 1 tl vaniljaöljyä 1/2 kuppiin vinaigretteä. Tarjoile salaattien kanssa, joissa on hedelmiä, kuten omenoita, päärynöitä tai sitrushedelmiä.

Pomo päivän juhlaideat

Pomo päivän juhlaideat

Kuinka ripustaa keraamiset naamarit

Kuinka ripustaa keraamiset naamarit

10 viikonlopun aamiaista sielun ruokkimiseksi

10 viikonlopun aamiaista sielun ruokkimiseksi