Etelä-Carolinassa syntyperäinen Carrie Morey ei kerää perheensä parhaita reseptejä. Hän levittää rakkautta - ja mukauttaa perinteisiä kiitospäivän suosikkeja - uudessa keittokirjassaan Callien keksit ja eteläiset perinteet . 
Maissileivän kastike
Kaksi tekstuuria - rapeita ja pehmeitä - ylöspäin ante yksinkertaisen täyte.
Resepti: Maissileivän kastike
Plus: 21 suuvesireseptiä täytteelle »
Sitrushedelmä-karpalokastike
Morey piikittää mieltymyksensä greippimehulla.
Resepti: Sitrushedelmä-karpalokastike
Plus: 25 herkullista karpaloreseptiä kokeiltavaksi »
Karamellisoidun sipulin galetti
Dijon-sinappi antaa tälle lautaselle - joka voi toimia aloittelijana tai sivuna - potkun.
Resepti: Karamellisoidun sipulin galetti
Paistinpannu vihreät pavut
Seesamiöljy ja soijakastike antavat näille kasvisille Aasian tunnelmaa.
Resepti: Paistinpannu vihreät pavut
Plus: 11 vihreiden papujen reseptit, jotka voit tehdä hetkessä! »
Perunaratiini
Tässä väkijoukkojen miellyttävässä vuoksessa yhdistyvät vähän enemmän kuin ruskeperunat, Gruyère ja kerma.
Vinkki: Valkosipulin hierominen pannulla ennen keittämistä lisää täyteläisyyttä rikkaaseen klassikkoon.
Resepti: Perunagratini
Paahdetut bataatit ja porkkanat
Tuore minttu tuo kirkkaan huomautuksen mausteisten pekaanipähkinöiden koristeltuihin runsasjuurisiin juuriviljoihin.
Vinkki: Bataatin, porkkanan ja sipulin päällystäminen appelsiinimehussa ja mausteissa - tavallisen öljyn lisäksi - tekee sekoituksesta pop-maun.
Resepti: Paahdetut bataatit ja porkkanat
Kirnupiimikakut
Kermajuusto on yllättävä ainesosa näissä purra-kokoisissa iloissa.
Resepti: Kirnupiimikakut
Pekaani piirakka
Morey paransi hyvää asiaa - hänen perheensä pekaanipähkinä piirakka reseptiä - lisäämällä tummaa rommia.
Resepti: Pekaanipähkinäkakku
Plus: 12 herkullisempaa pekaanipähkinä piirakka reseptiä »
Pikku kokit
Moreyn tyttäret - (vasemmalta) Caroline, 9; Saara, 5; ja Cate, 6 - auttavat valmistelemaan reseptiä keittiössä .
Keittokirja
Jos haluat enemmän maukkaita reseptejä, nouta Moreyn uudesta keittokirjasta Callien keksit ja eteläiset perinteet rakastamaasi kiitospäivän perinteitä varten kierroksella.
(30 dollaria; amazon.com)
Seuraavat 4 uutta tapaa pitää visio terävänä
