Mausta tämä suloinen talvikäsittely kanelitankoilla ja roiskeilla bourbonia.
Saanto: 8-10 annosta Ainesosat 4 c. täysmaito 2 c. puoli ja puoli 1/2 c. dulce de leche 2 kanelitangot 10 unssia. 70% tummaa suklaata 2 tl. puhdasta vaniljauutetta 1/4 tl. Kosher-suola 1/2 c. bourbon Ohjeet- Vatkaa yhteen maito, puoliksi ja toiseksi, dulce de leche ja kanelitangot suureen kattilaan.
- Sekoita haudella keskimääräisellä lämmöllä sekoittaen ajoittain. Poista lämmöltä; peitä ja anna seistä 10 minuuttia.
- Palauta seos kiehautumaan keskilämmöllä. Vatkaa vähitellen hienonnettua 70-prosenttista tummaa suklaata, vispilä kunnes sulanut ja sileä.
- Poista lämpöä ja sekoita haluttaessa puhdasta vaniljauutetta, kosher-suolaa ja bourbonia. Hävitä kanelitangot. Tarjoile lämpimänä.
