Tarvitset vain paistinpannu (tai 12), jotta tämä nuotiovälipala olisi oikein kodissasi.
Saanto: 12 annosta Prep Aika: 0 tuntia 25 min Kokonaisaika: 1 tunti 0 min Ainesosat 1/3 c. yleiskäyttöön tarkoitetut jauhot, lusikoidut ja tasoitetut, plus 1/3 c: n työskentelemiseen. Graham- tai täysjyväjauho, lusikoitu ja tasoitettu 1 tl. jauhettua kanelia 1/2 tl. Kosher-suolaa 1/4 tl. ruokasoodaa 3 rkl. suolaton voi, huoneenlämpötilassa 1/3 c. pakattu vaaleanruskea sokeri 2 tl. Hunaja 1 iso muna 1/2 tl. puhdasta vaniljauutetta 1 1/2 c. semisweet chocolate chips 6 s'more vaahtokarkkeja (kuten S'moreMallows) Ohjeet- Kuumenna uuni 350 ° F: seen telineiden ollessa keski- ja yläasennossa. Viiva kaksi leivinpaperia pergamenttipaperille. Vatkaa jauhot, kaneli, suola ja ruokasooda kulhoon.
- Vatkaa voi ja sokeri keskimääräisellä nopeudella sähkösekoittimella, kunnes kevyt ja pörröinen, 1-2 minuuttia. Vatkaa hunajaan, kunnes sekoitetaan. Vatkaa munaan ja vaniljaan, kunnes yhdistyvät. Vähennä sekoittimen nopeutta alhaiseen ja lyö hitaasti jauhoseoksessa.
- Kaada taikina (noin 1 1/2 ruokalusikallista molemmat), 2 tuuman välein, valmistetuille leivänlevyille. Paista yksi arkki kerrallaan keskimmäisellä telineellä, kunnes kullanruskea reunojen ympärillä, 9-10 minuuttia. Jäähdytä viipalointilevyillä viiden minuutin ajan; poista telineistä jäähtyäksesi kokonaan.
- Aseta 12 (3, 5 tuuman) valuraudan paistinpannu tai 1 (9 tuuman) valuraudan paistinpannu kehystettyyn paistolevyyn. Täytä suklaasirut jakamalla tasaisesti. Top evästeillä.
- Leikkaa vaahtokarkkeja puoliksi ristikkäin sahalakanalla; Käytä 2-tuumaista tähtimuotoista evästeleikkuria leikkaamaan muotoihin (hävitä ylimääräinen vaahtokarkki). Suosituimmat evästeet vaahtokarkkitähteillä.
- Paista yläosastolla, kunnes suklaa on sulanut, 4 - 5 minuuttia. Vaihda uuni paistamaan. Keitä, kunnes vaahtokarkkeja ovat kullanruskeita, noin 30 sekuntia. Tarjoile heti.
Tarvitsemasi työkalut: Miniatyyriiset valurautapaistimet (36 dollaria 6 kpl: n pakkauksesta, amazon.com)