Retiisit ovat loistava vihannes suolakurkkua, koska ne säilyttävät osan rakonsa. Käyttää salaateissa tai mausteena vanhojen suosikkien maustamisessa - ne toimivat hyvin kaikessa, kalantuoksista mausteisiin curryihin paahtopaistivoileipiin.
Cal / Serv: 33 Saanto: 6 Prep Time: 0 tuntia 10 min Total Time: 0 hours 10 min Ainekset 1 1/2 c. riisietikka 1/2 c. Hunaja 1 varsi sitruunaruoho 2 tl. jauhettua tuoretta inkivääriä 1 tl. sinappinsiemenet 2 c. retiisit Ohjeet- Kuumenna etikka, hunaja, sitruunaruoho, inkivääri, sinappinsiemenet ja 1/4 kupillista vettä pieneen ruukkuun. Poista lämpöä ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan, noin tunnin.
- Siivilöi neste lämmönkestäviin purkipurkkeihin tai kulhoihin ja hävitä kiinteät aineet. Lisää retiisit. Sulje purkit tai peitä kulho ja jäähdytä yön yli ennen tarjoilua. Retiisit säilyvät jääkaapissa jopa 3 päivää.
