Aseta tämä ei-mausteinen guacamole juhliin, takaluukkuihin, välipala-aikaan ja muihin.
Tuotot: 8 annosta Kokonaisaika: 0 tuntia 15 minuuttia Ainesosat 3suuret avokadot, kuopat ja nahat heitetään pois
1/4pieni valkoinen sipuli, hienonnettu
1/4 c.tuore korianteri, hienonnettu
1pieni jalapeño, hienonnettu
1/3 c.paahdettu pepitas, hienonnettu, plus vielä tarjoilua varten
4 rkl.tuore lime mehu
kosher-suolaa ja vastajauhettua mustaa paperia
tortilla-sirut tarjoilua varten
ohjeet1. Yhdistä avokadot, sipuli, korianteri, jalapeño, pepitas ja limemehu kulhoon. Mashi haarukalla, kunnes yhdistyvät ja avokado on toivottua johdonmukaisuutta. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Top päällä lisää pepitas. Tarjoile tortillalastujen rinnalla.