Paistetut kanan tarjoukset tarjoavat nopean ja helpon illallisen.
Paistetut kanan tarjoukset, jotka on valmistettu rintalihalla, ovat ulkopuolella rapeita ja sisäpuolella mehukkaita. Vaikka kanan tarjoukset ovat yksin maukkaita, niitä voidaan käyttää myös tuoreiden salaattisalaattien topistamiseen tai muihin resepteihin. Tarjoa tyydyttävänä ateriana tarjouksia maissin, makaronisalaattien tai minkä tahansa perunan rinnalla. Säästä aikaa tekemällä paljon kanatarjouksia kerralla ja jäädyttämällä sitä, mitä et tarvitse heti.
Tarvitsemasi asiat
- 1 punta kananrintaa
- Terävä veitsi ja leikkuulauta
- 1 kuppi monikäyttöjauhoja
- 1 kuppi leivänmurnaa
- Kuivat mausteet maun mukaan
- Yksi iso muna
- 2 rkl kirnupiimää
- Leivontateline
- Suuri paistinpannu
- Rypsiöljy tai kasviöljy
- Muoviset pakastimesäiliöt, joissa on ilmatiivis kansi
- Pakastinteippi
- Kynä tai merkki
Leikkaa 1 kiloa tuoretta kananrintaa minkä tahansa kokoisiksi nauhoiksi riippuen siitä, kuinka pieniä tai suuria tarjouksia haluat. Käytä terävää veistä ja puhdasta, desinfioitua leikkuulautaa.
Kaada 1 kuppi jauhoja ja 1 kuppi leivänmuruja erillisiin kulhoihin. Mausta jauhot paprikalla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Vatkaa yksi iso muna 2 ruokalusikalla kirnupiimää toiseen kulhoon.
Päällystä jokainen kananauha jauhoilla, sitten munaseoksella ja lopuksi leivänmurilla. Anna liuskojen levätä leivontatelineellä yhden - kahden minuutin ajan, jotta päällyste tarttuisi lihaan.
Aseta suuri paistinpannu keskilämpötilaan. Lisää tarpeeksi rapsi- tai kasviöljyä peittääksesi yleisesti pannun pohjan. Lisää kananauhat paistinpannuun pieninä erinä. Anna niiden kypsennä kolme-neljä minuuttia molemmin puolin tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
Aseta jäähdytetyt, jääneet kanan tarjoukset muoviseen pakastimen säilytysastiaan, jossa on ilmatiivis kansi. Kirjoita säilytyspäivämäärä pakasteteipin palanen ja aseta se kanteen viitteenä. Pakasta tarjoukset nolla-asteiseen pakastimeen enintään neljäksi kuukaudeksi.
