Verrattuna tyypilliseen juustohampurilaan, joka on leikattu mayossa, tämä misolasitettu kanan versio, jonka päällä on makuinen orja, säästää 109 kaloria, 24 grammaa rasvaa ja 34 milligrammaa kolesterolia annosta kohden.
Cal / Serv: 490 Saanto: 8 Prep Time: 0 tuntia 30 min Total Time: 0 hours 30 min Ainesosat 2 lb jauhettua valko-lihakanaa 1 c. täysjyväleivän leivänmuru 1 keskipitkä sipuli 2 varsivarren selleri 2 munavalkuaista 3 rkl. seesamiöljy merisuola vastajauhettu pippuri 1/2 c. miso-liitä 3 rkl. ruskea sokeri c. siideri etikka 2 rkl. siideri etikka 2 c. silputtu kaali (violetti ja / tai valkoinen) 2 rapeaa, makeaa punaista omenaa 8 seesamipulloa kypsennyssuihkut- Yhdistä suuressa kulhossa kana, leivänmuru, 2/3 kupillista sipulia, selleriä, munavalkuaisia ja 2 rkl seesamiöljyä. Mausta 2 tl kutakin suolaa ja pippuria. Muotoile 8 yhtä suureksi (noin 5 1 unssia kumpaakin) -pastiksi. Aseta piirakat vahapaperin neliöiden väliin ja jäähdytä vähintään tunnin ajan, kunnes ne ovat jäähtyneet.
- Yhdistä pienessä kulhossa miso-pasta, 2 rkl ruskeaa sokeria ja 2 rkl siideri etikkaa. Jaa miso-lasite tasaisesti 2 kulhoon (1 grillaamiseksi ja 1 drizzlingksi orissa). Aseta molemmat sivuun.
- Suurenna kulhoon sekoita kaali, omenat ja jäljellä oleva sipuli, seesamiöljy, ruskea sokeri ja siideri etikka. Keskeytä.
- Kuumenna grilli keskihintaan. Grillaa pullat, jakaa puoli alaspäin, kunnes lämmenee, noin 2 minuuttia. Siirrä lautaselle. Takkigrilli keittosuihkeella ja grillahampurilaisilla, noin 6 minuuttia per sivu. Harjaa hampurilaiset Miso-lasilla ensimmäisestä kulhosta, käännä ja grilli vielä 1 1/2 minuuttia. Toista toiselle puolelle. Aseta hampurilaiset pohjapulloihin; kerros sitten orilla, tiiviste miso-lasitettua toisesta kulhosta ja yläpullot.