Harvat lapset sulkevat pois mahdollisuuden sukeltaa jauhoihin ja leipoa jotain makeaa ja herkullista aikuisten kanssa, joita he rakastavat parhaiten. Joten käännä hihat ylös ja valmista mittaamaan, sekoittamaan, vaivaa ja rullaa.
Cal / Serv: 335 Saanto: 2 ainesosaa 1 c. monikäyttöjauho 3 rkl. sokeria 1/2 tl. suola 6 rkl. suolaton voi 1 lb omenoita 1/2 tl. kaneli tl. muskottipähkinä 1 rkl. sitruunamehu 2 tl. maissitärkkelys Ohjeet- Tee taikina:
Yhdistä jauhot, 1 rkl sokeria ja suola suureen kulhoon. Leikkaa voi jauhoiksi, kunnes seos muistuttaa karkeaa jauhoa. Lisää enintään 3 rkl jäävettä ja sekoita, kunnes ne yhdistyvät. Kääri muovikääriin ja jäähdytä 30 minuuttia. - Valmista piirakat:
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Jaa taikina 4: llä ja rullaa jokainen 1/8-tuumaiseksi. Viiva kaksi 4-tuumaista piirakkalevyä, joista jokaisessa on valssatun taikinan pala. Heitä 2 rkl sokeria ja loput aineosat yhteen ja jaa tasaisesti kahden taikinapalan kesken. Leikkaa tuuletusaukot jäljellä oleviin kahteen taikinapalaan ja levitä molemmat piirakoiden päälle. Purista reunat tiivisteeksi ja paista, kunnes täyttö kupli ja kuori on kultainen - 50–60 minuuttia.
