Drew on myöntänyt, että hän ei aloittanut ruoanlaittoa vasta viimeisen vuosikymmenen aikana. Nyt äskettäin julkaistun Etsi kirja kaikessa -valokuvakirjan kirjoittaja kertoo ottavansa yhden reseptin kerrallaan täydentäen kaikkea thaimaalaista maapähkinänuudeliruokaa, aasialaista lihamureketta (valmistettu hoisin-kastikkeella) tähän spagetti- ja lihapulliruokaan perhe.
Näytä tämä viesti InstagramissaTein kotitekoisia spagetteja ja lihapullia! #lihapalloprepressi #raskaanakeittäminen # makeakesto
Drew Barrymore (@drewbarrymore) jakoi viestin 29. tammikuuta 2014 kello 15:13 PST
Tässä on hänen herkullisen spagettireseptinsä:
AINESOSAT
7 rkl oliiviöljyä (jaettu)
1 lb kirsikkatomaatteja (puolitettu)
2-3 valkosipulinkynsiä (viipaloitu)
Suolaa ja pippuria
Tuore oregano
3 rkl kuivattua ruohosipulia
3 rkl kuivattua persiljaa
3 rkl sipulisuolaa
3/4 kupillista tuoretta basilikaa (jaettu)
Pienoisin Harissa-pasta (erittäin mausteinen; älä käytä, jos teet lapsille)
1 tl tomaattipastaa
1 lb tuoretta Bucatini-pastaa (tai yksi laatikko spagetteja)
OHJEET
1. Keitä 4-5 rkl oliiviöljyä keskilämmöllä ja sekoita valkosipulinkynsi, antaen niiden ruskeutua.
2. Laske kuumuus kiehuvaksi ja heitä kirsikkatomaatteja.
3. Anna niiden kypsyä viisi minuuttia, lisää sitten oregano, ruohosipuli, persilja ja sipulisuola.
4. Lisää ¼ cup basilikaa. Lisää pippuri maun mukaan ja keitä vielä viisi minuuttia.
5. Lisää vielä kaksi rkl oliiviöljyä ja Harissa-tahnaa.
6. Lisää toinen ¼ kuppi basilikaa ja keitä vielä viisi minuuttia.
7. Sekoita tomaattipasta ja viimeinen ¼ kuppis basilikaa ja keitä viimeiset viisi minuuttia.
8. Keitä pasta samalla välin mukaan.
Lisää sitten kotitekoiset lihapullit suosikki haudutettujen lihapalloreseptiemme joukosta.
Kerro meille: Kuinka tehdä spagetit ja lihapullit?
-----
Plus:
Katso lisää melko kätevistä projektiideoistamme »
Runsas kasvisruoka reseptit, jopa lihansyöjät rakastavat »
11 gooey-grillatun juuston reseptiä »
Helppo arki-ateria »
37 tapaa tehdä uudesta vanhasta »
