Kaurapuuro on sydänterveellinen aamiainen valinta.
Kylmänä päivänä harvat asiat sanovat: "Huomenta!" kuin kuuma kulho kaurahiutaleita. Quaker, yritys, joka on valmistanut aamiaismuroja 1800-luvun lopulta lähtien, markkinoi yli tusinaa kauraa. Suurin ero Quakerin teräksisen kauran, vanhanaikaisen kauran, pikakaurun ja pikakauran välillä on hiutaleiden käsittelyprosentti ennen pakkaamista. Tarvittava nesteen määrä ja kypsennysajat vaihtelevat kunkin tyypin mukaan .
Välitön kaurajauho
Quaker Instant Oatmeal toimitetaan valmiiksi mitattuina paketeina ja kulhoina, jotka sisältävät noin 1 unssi täysjyviä muiden ainesosien, kuten sokerin, suolan ja muiden aromien ja säilöntäaineiden lisäksi. Valmistamista varten kaada yhden paketin sisältö mikroaaltouuniin turvallisesti kulhoon ja lisää siihen enintään 2/3 kuppia maitoa tai vettä. Mikroaaltouuni korkealla 1-2 minuutin ajan. Poista se mikroaaltouunista ja sekoita. Käytä vähemmän nestettä paksumman kauranjauhon valmistamiseksi. Pehmeämmän kauranjauhon saamiseksi, liesi pidempi. Vaihtoehtoisesti voit valmistaa kaurajauhoja lisäämällä kuumaa maitoa tai kiehuvaa vettä kaurapakkaukseen ja ohittamaan mikroaaltouunin. Lisää vettä täyttölinjaan ja mikroaaltouunissa liikkuvia kulhoja varten.
Pikakaura
Nopeasti kypsennettävän kauran valmistamiseksi yhdistä kattilassa 1 kuppi vettä tai maitoa, 1 kuppi kauraa ja ripaus suolaa. Kuumenna kiehumiseen ja sekoita noin minuutin ajan kunnes se on sakeutunut. Chewier-kauran tapauksessa keitä ensin vesi ja suola, lisää kaura ja keitä. Yhdistä vesi, kaurat ja suola ja mikroaaltouuni mikroaaltouuniin korkealla lämpötilassa noin 1 1/2 - 2 minuuttia. Pikakaura ei sisällä sokeria, joten lisää suosikki makeutusaineesi ja muut aineet maun mukaan.
Vanhanaikainen kaura
Quakerin alkuperäisen vanhanaikaisen kauran keittämiseksi yhdistä 1 kuppi vettä tai maitoa, 1 kuppi kauraa ja ripaus suolaa kattilassa ja kiehauta. Sekoita 5 minuuttia, kunnes paksuuntunut. Chewier-kauraa varten keitä suolainen vesi, lisää kaura ja jatka keittämistä, kunnes se on sakeutunut. Voit keittää vanhanaikaisia kauraja mikroaaltouunissa, yhdistä neste, kaura ja suola mikroaaltouunissa turvallisessa kulhossa ja keitä korkealla 2 1/2 - 3 minuuttia. Lisää sokeria, mausteita tai muita aineosia maun mukaan.
Valinnaiset ainesosat
Tee kaurapuuroa maukkaammasta ja ravitsevammalta lisäämällä muita ainesosia, kuten maapähkinävoita, omenakastiketta, hienonnettuja tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, jogurttia, kanelia, kardemummaa, hunajaa tai pähkinöitä.
