Voit käyttää Mason-purkkeja uudelleen käyttämällä uutta kannetta.
Masonpurkkeja käytetään usein hedelmien, vihannesten, keittojen, muhennosten ja mausteiden valmistukseen, ja ne voidaan käyttää uudelleen, jos noudatetaan asianmukaisia varotoimenpiteitä. Kun Mason-purkit on lämmitetty ja suljettu, haitalliset bakteerit eivät voi saastuttaa ruokaa. Jos purkin kansi ei ole steriloitu tai vaihdettu oikein, bakteerit voivat pilata ruokia, jotka haluat säilyttää seuraavissa purkeissa. Tämän estämiseksi Mason-purkit on suljettava uudelleen oikein.
Tarvitsemasi asiat
- lasipurkit
- Mason purkki kannet
- potti
- vesi
- Canner
- Säilytystangot
Täytä astia täynnä vettä ja laita käytetyt Mason-purkit ja kannet veteen. Varmista, että olet pestänyt kaikki purkit ja kannet aiemmin tiskisaippualla ja vedellä jäljellä olevien ruokajäämien poistamiseksi.
Kuumenna pottia korkealla lämmöllä, kunnes vesi kiehuu. Keitä purkkeja ja kansia vähintään 20 minuutin ajan viipyvien bakteerien tappamiseksi.
Poista purkit ja kannet suojauspihdillä. Aseta ne kuivauspyyhkeelle.
Täytä purkit ruoalla, jonka haluat säilyttää.
Pyyhi purkkien vanteet pyyheliinalla, jotta läikkynyt ruoka poistuu.
Kierrä puhdistetut kannet takaisin purkkeihin.
Täytä tölkki 3/4 täynnä vettä.
Muut ihmiset lukevat
Kuinka purkaa grillikastike
Pallopurkit: Kuorien uudelleenkäyttö
Aseta täytetyt purkit tölkkiin varmistamalla, että purkit ovat pystyssä ja upotetaan veteen.
Keitä purkkeja tunnin ajan, poista sitten purkit purkinkirroilla. Purkkien kannet suljetaan uudelleen tämän prosessin jälkeen.