x
Olutfestivaalit ovat muodissa nykyään, ja tapahtumat ovat hieno tapa voittoa tavoittelemattomalle organisaatiolle ansaita rahaa arvokkaaseen tarkoitukseen tai yritykselle esitellä uusi käsityöolut. Usein yhteisöt järjestävät olutfestivaaleja houkutellakseen kävijöitä laatualueiden panimoihin. Kesäaika on paras aika ulkona oluen festivaaleille, mutta talvi festivaalit ovat yhtä hauskaa. Kokosta tai tarkoituksesta riippumatta turvallinen, hyvin hoidettu olutfestivaali vaatii kovaa työtä ja huolellista suunnittelua.
juridiikan
Kaikki valtiot säätelevät alkoholin myyntiä, vaikka erityiset lupavaatimukset voivat vaihdella. Usein vaaditaan väliaikainen erityistilaisuuslisenssi. Lupavirastot voivat myös rajoittaa annosten kokoa tai toimitettavien näytteiden määrää. Ruoka tarjoillaan yleensä oluen mukana, ja useimmat valtion viinaa myöntävät viranomaiset tarvitsevat vähintään kaksi tai kolme merkittävää ruokaa, kuten pizzaa, hot dogia, kanaa tai voileipiä. Tilapäisesti vaaditaan väliaikainen ruokapalvelulupa. Vakuutukset ovat myös kriittisiä, ja useimmat vakuutuksen tarjoajat tarjoavat kattavan tapahtuman kattavuuden. Jos tapahtumaan osallistuu muita organisaatioita, myös niiden on oltava vakuutuksen alaisia.
aikataulutus
Jätä vähintään kuusi-kahdeksan viikkoa olutfestivaalin suunnitteluun. Katso yhteisön tapahtumakalenteria ja ajoita festivaali päivämäärään, joka ei ole ristiriidassa muiden suurten, vakiintuneiden tapahtumien kanssa. Lomat toimivat usein hyvin, koska ihmiset ovat ulkona ja etsivät hauskoja asioita nähdä ja tehdä. Päätä aikajaksosta; vaikka festivaalit voivat kestää useita päiviä, ne ovat usein yhden päivän tai viikonlopun tapahtumia.
Valitse paikka
Paikka määräytyy suurelta osin odottamasi vieraiden lukumäärän perusteella. Harkitse aloittamista pienellä festivaalilla ja laajenna sitten tapahtumaa vuosi vuodelta, kun saat tietoa, luottamusta ja positiivisen suusanallisen maineen. Tapahtumapaikan tulisi olla helposti saavutettavissa, ja siinä on oltava tarpeeksi kylpyhuonetta. Saatat joutua vuokraamaan kannettavat vessat ulkoilutapahtumaan. Ulkoilmatapahtumat vaativat myös varaohjelman suojan tarjoamiseksi sateessa.
näkökohdat
Olutfestivaalit ovat usein ilmaisia ja rahaa tulee juomien myynnistä. Jos haluat veloittaa tapahtumasta, voit myydä lippuja ovella tai etukäteen. Määritä myös, onko festivaali vain aikuisille tarkoitettu tapahtuma vai päivä perheille. Jos perheet ovat tervetulleita, harkitse lasten aktiviteetteja, kuten kasvomaalausta, pelejä tai pomppitaloa. Olutfestivaaleilla järjestetään usein elävää musiikkia, ja muusikoiden hinnat tulisi ottaa huomioon tapahtumakustannuksissa. Tee luettelo oluen festivaaleilla tarvitsemistaan asioista, kuten tuolit ja pöydät, teltat, tarjoilupisteet, opasteet ja roskitset. Turvallisuus on välttämätöntä, ja sen voivat tarjota vapaaehtoiset tai turvayhtiö. Jos päätät käyttää vapaaehtoisia, järjestä heidät etukäteen ja järjestä riittävä koulutus. Voit sisällyttää chili-keittiön tai grilli aktiviteetteihin, mikä tuottaa enemmän tuloja tapahtumalle. Muussa tapauksessa harkitse voittoa tavoittelemattomien järjestöjen kutsumista myymään ruokaa festivaaleilla.
Markkinointi
Paikallinen lehti on hyvä paikka aloittaa olutfestivaalin mainostaminen, ja suurin osa papereista tarjoaa ilmaisen tilan tulevia tapahtumia varten. Lähetä tapahtuma sosiaalisen median sivuille. Levitä lehtisiä tai julisteita ja ripusta banneri tapahtumapaikkaan. Ilmaisten lippujen tarjoaminen paikallisille radioasemille on usein hyvä tapa saada edullisia tai ilmaisia ilmoituksia. Usein paikalliset yritykset ovat valmiita sponsoroimaan tapahtumaa, joka auttaa edistämisessä ja vähentää kustannuksia.
