Quesadillat ovat suosittu ruokalaji perinteisessä meksikolaisessa keittiössä. Kerros juustoa kerrostetaan kahden tortillan, yleensä jauhojen, väliin ja ruskistetaan molemmilta puolilta. Juuston lisäksi voit täyttää quesadillaa lihalla, vihanneksilla tai mausteilla. Vaikka quesadilla-valmistelu on riittävän yksinkertaista, tortillat poltetaan usein tai juusto ei ole sulanut riittävästi. Santa Fe Quesadilla Maker luo nopeasti johdonmukaiset, tasaisesti ruskeantuneet quesadillat.
Tarvitsemasi asiat
- Pehmeä kangas
- Paahtoharja
- Kasviöljy
- Uunin purkki tai kattilan pidike
- tortilloja
- Juusto
- Lisälisät (valinnainen)
- Muoviset lastat
Vaihe 1
Pyyhi alaspäin Santa Fe Quesadilla -keittimen ylä- ja alakeittolevyt kostealla pehmeällä liinalla.
Vaihe 2
Upota hanaharja pieneen määrään kasviöljyä. Avaa yksikön kansi ja harjaa kevyt kerros öljyä keittotasojen ylä- ja alaosaan.
Vaihe 3
Kytke yksikkö pistorasiaan ja anna sen kuumentua viiden minuutin ajan.
Vaihe 4
Valmista quesadilla suosikkijuustotyypilläsi ja mahdollisilla lisäosilla, kun yksikkö esikuumenee. Kun yksikkö on valmis ruoanlaittoon, kannen takana oleva vihreä "Valmis" -valo sammuu.
Vaihe 5
Avaa yksikön kansi uunisarjalla tai potinpitimellä ja aseta quesadilla keittotasolle. Aseta tiputusalusta yksikön etupuolelle, jotta rasva tarttuu.
Vaihe 6
Sulje kansi uunipuristimella tai astianpitimellä. Vaikka yksikön edessä on salpa, sitä ei tarvitse sulkea oikean keittämisen vuoksi.
Vaihe 7
Anna quesadillan grillata kolme-viisi minuuttia. Pehmeämpien quesadillojen tavoittelussa on lyhyempi grilliaika. Rapeammille quesadilloille valitse pidempi grilliaika.
Muut ihmiset lukevat
Kuinka paista tortillaa öljyssä
Side Dish Ideat mennä Tacos
Kuinka paista tortillaa öljyssä
Side Dish Ideat mennä TacosVaihe 8
Nosta kansi uunipuristimella tai kattilanpitimellä ja poista valmis valinnainen quesadilla muovisella lastalla. Sulje kansi lämmön säilyttämiseksi seuraavalle quesadillalle.
Vaihe 9
Toista vaiheet neljästä kuuteen jokaiselle quesadillalle, jota haluat valmistaa.
Vaihe 10
Sammuta laite, kun olet valmis ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen puhdistamista kostealla liinalla ja pienellä määrällä mietoa astiasaippuaa. Huuhtele tiputusalusta, kun kerätty rasva on jäähtynyt.
