Käytä sekä maustettuja että tavallisia kääreitä tehdäksesi lautasen kauniimmaksi.
Käärevoileivät sopivat täydellisesti juhlalautasille. Voit tarjota vieraillesi erilaisia vaihtoehtoja ostamatta paljon ainesosia, ja voit mukautua rajoitettuihin ruokavalioihin. Kun valitset ainesosia, muista, että vieraasi todennäköisesti sekoittuvat ja seisovat syödessään, joten mitä parempana voileipäkäärit ovat, sitä parempi. Valitse klassisesta kinkusta tai kalkkunasta ja juustosta sinapilla tai majoneesilla tonnikalaan, grillattu kanaa ja paahdettuja vihanneksia. Jos suunnittelet useita lautasia, esitä kasvissyöpä omalla lautasellaan pitämään ne erillään.
Tarvitsemasi asiat
- Pehmeät tortillat
- Sinappi
- Ketsuppi
- Hummus
- Paahdetut vihannekset
- Herkkuruuat
- Deli juustoja
- Salaatti tai lehtikaali
- Suolakurkkua tai oliiveja
Aseta ensimmäinen eräsi pehmeitä tortilloja tasaiselle alustalle.
Levitä ohut kerros mausteita käärin päälle. Valmistamiesi voileipäkerhojen lukumäärästä riippuen kannattaa ehkä käyttää erilaista juhlavaatiota jokaiselle kääretyypille sekaannusten välttämiseksi ja siten kasvisruoat pidetään erillään. Maustevalikoimaan kuuluvat majoneesi, sinappi, hunaja-sinappi, kermajuusto, baba ghanoush ja hummus.
Lisää ohut kerros salaatinlehteä tai suolakurkkua kääreen. Ripottele mausteita, kuten pippuria, paprikaa, oreganoa tai timjamia, kevyesti.
Aseta voileipälihan liha ohuessa kerroksessa mausteen päälle. Jätä reunat puhtaiksi, jotta kääre pysyy siistinä. Jos sinulla on useita kerroksia, kuten liha- ja juustokääre, varmista, että molemmissa on tasainen kerros.
Käännä sivureuna sisään. Kierrä kääre varovasti vastakkaiselta puolelta. Sulje kunkin tortillan ylä- ja alapää, jotta leikkaamalla ne puoliksi, täyte ei tule ulos päädystä.
Kun olet rullannut, leikkaa kääre puoliksi.
Vuoraa lautanen salaattikerroksella tai purppuralehdellä. Tuuleta käärejä lautasen ulkopuolella ja lisää oliiveja tai suolakurkkua.
Muut ihmiset lukevat
Kuinka tehdä kauniita sormen voileipiä
Kuinka asettaa voileipälounasbuffetti
Jääkaapissa, kunnes on aika palvella kääreitä.
Vinkkejä:
- Harkitse maustettujen tortillojen käyttöä valkoisten jauhojen tortillojen sijasta. Maustetut tortillat rikkoutuvat vähemmän, kun käärität kääriä ja ne luovat värikkäämmän juhlatilan.
- Jos ihmiset liikkuvat, harkitse kääreiden käärimistä alumiinifolioon.
- Ole varovainen, ettet täytä pakkausta liikaa, muuten se halkeilee vierittäessäsi tai vuotaen vieraiden käsiä.