Jauhesokerista saatavat lumihiutaleet tekevät syötävästä herkkua.
Hieno ja herkkä, kuten pieniä kehrättyjä pitsiosia, lumihiutale on oikukas ja muistuttaa joulua. Nämä syötävät lumihiutaleet, joustavat joulukuusta tai asetetaan lomakakkuasi, tuovat hengen ripauksen kotiisi. Koristele niitä jauhesokerilla tai ruokaväreillä lisätäksesi lajiketta tai jätä ne tavallisiksi, kun valitset useita erilaisia kuvioita lumihiutaleesi. Ja tee suuri erä, koska nämä herkut ovat varmasti syömiä.
Tarvitsemasi asiat
- Evästearkki
- Wac-paperi
- 4 kupillista sokerijauhetta
- 3 ruokalusikallista marenki jauhetta
- 6 ruokalusikallista lämmintä vettä
- 1/4 uutetta - piparminttua, vaniljaa
- Ruokaväri-sininen, hopea tai punainen
- Muovipussi
- Sakset
- Pieni keittoharja
- Sprinkles tai syötävä glitter
- Hammaslanka tai nylonlanka
Sekoita jauhemainen sokeri, marenteejauhe ja lämmin vesi suureen kulhoon. Kytke muna-vatkain ja lyö seosta korkealla, kunnes näet piikkien muodostumisen, yleensä noin viisi minuuttia. Sekoitetaan uute ja ruokaväriaine piikkien muodostumisen jälkeen.
Lusikka kuorrutus muovipussiin. Kerää sisältö kohti yhtä nurkkaa ja napsauta pää 1/4 tuumaa käytettäväksi nokkana.
Leikkaa osa vahapaperista pannullesi. Aseta se astiaan. Piirrä lumihiutaleet vahapaperille tai käytä painettua mallia vahapaperin alle.
Purista laukkua seuraamalla lumihiutaleen linjoja. Piirrä ensin pitkät viivat ja täytä sitten pienemmät muodot. Pidä seos kosteana lumihiutaleen muodostuessa veteen kastettuun keittoharjalla.
Pöytä märällä ruokasateillä, jauhesokerilla tai glitterillä. Anna lumihiutaleen kuivua. Käytä hammaslankaa tai nylonlankaa, joka on kierteitetty osan lumihiutaleesta, ripustaaksesi ne.
Vinkkejä:
- Tee useita erienvärisiä ja -malleja eräitä.
- Jaa tämä toiminta lasten kanssa.
- Mitä ohuempi lumihiutaleesi, sitä herkempi se on.
- Syö ne viikon sisällä ja säilytä ilmatiiviissä astiassa, jos et ripusta niitä.
