Houkuttele sinisiä ruokia ja kultakoruja talvella tällä jäädytetyllä lintujen siemenkoristeella, joka on mukautettu Ernst Kirchsteigerin ruotsalaisista jouluperinteistä (19, 95 dollaria; Skyhorse).YKSI VAIHE: Aseta voideltu, linnunmuotoinen metalli-evästeleikkuri (1, 50 dollaria; amazon.com) kahden kerroksen alumiinifolion päälle. Kierrä folio tiukasti ylöspäin peittämään leikkurin sivut.
TOINEN VAIHE: Sulata 1 kupillisessa kookosöljyä keskipitkällä lämmöllä olevassa kattilassa (6, 99 dollaria 14 unssilta; Wholefoods.com myymälöiltä) . Sekoita ¼ kuppi hienonnettuja pähkinöitä (kaikki lajit tekevät) ja ¼ kuppia lintujensiemeniä. Anna jäähtyä paksuun, mutta kaatamaan konsistenssiin.
KOLMAS VAIHE: Aseta kahdeksan tuuman pituisen langan toinen pää leikkuriin siten, että suurin osa langasta osoittaa ulos siipin yläosasta. Kaada sitten siemenseosta hitaasti leikkuriin, kunnes se melkein saavuttaa kärjen. Anna kovettua huoneenlämpötilassa, sitten jäädytetään tunti. Ota muoto ulos leikkurista ja ripusta ulkopuolelle.
