Mausta potin paisti Lipton Beefy Onion keitoseoksella.
Voit kokata lohduttavaa ateriaa, jolla on paljon makua, mutta ei paljon turhia, käyttämällä Lipton Beefy Onion -keitosekoitetta pikakuvana potin paistin maustamiseen. Etsi tämä kuiva keitoseos sekoituskeittokäytävältä ruokakaupoista. Tämän kuivaseoksen käyttäminen lyhentää valmistusaikaa, mutta antaa kypsennystä useita tunteja. Kovat kattilan paistit hyötyvät pitkästä keittoprosessista, mikä tekee niistä herkän ja makuisen.
Tarvitsemasi asiat
- 3 punnan paistipaisti
- Raskas valurautainen hollantilainen uuni tai hidas liesi
- 2 ½ kuppia vettä
- 2 kirjekuorta Lipton Beefy Onion keitosekoitusta
- 3 kiloa vihanneksia, kuorittuja, paloitellut paloiksi (perunat, porkkanat, selleri, sipulit, bataatit)
- Vispilä
- 2 rkl jauhoja
Tee potin paisti hollantilaisessa uunissa
Aseta paahtopaisti hitaan lieden tai hollantilaisen uunin pohjalle.
Käytä suurta raskasta kannella varustettua pottia paistinpannujen paistamiseen liesillä.
Kaada 2 kupillista vettä ja yksi kirjekuorekeitoseos paistin päälle.
Kuumenna liesi keskitasoon, jotta seos kiehuu.
Vähennä kiukaan lämpöä matalaksi ja hauduta peitettyä paistettua paistia hollantilaisessa uunissa kiuasilla kahden tunnin ajan.
Lisää vihannekset hollantilaiseen uuniin ja keitä 30 minuutin ajan keskimääräisessä matalassa lämpötilassa tai kunnes vihannekset muuttuvat herkiksi.
Vatkaa yhteen jauhot ja jäljellä oleva ½ kupillista vettä, kunnes sekoitettu.
Sekoita jauhot ja vesi hollantilaiseen uuniin ja lisää lämpöä keskinkertaiseksi, kunnes neste kiehuu.
Muut ihmiset lukevat
Kuinka leipoa paistia uunissa perunoiden ja porkkanoiden kanssa
Sianlihaa, valmistettu Lipton-sipulikeitoseoksesta
Keitä viisi minuuttia tai kunnes neste paksunee. Tarjoile paistipaisti kastikkeen ja vihannesten kanssa.
Tee hidas keittoastian paisti
Aseta hitaaseen keittoastiaan pottipaisti, kaksi kupillista vettä, kaksi kirjekuorta keitoseosta ja vihanneksia.
Käytä hidasta liesivaihtoehtoa ruuan paistossa.
Kypsennä paistettua potin paistaa korkealla peitetyssä hitaassa liesissä neljä tuntia tai kunnes vihannekset muuttuvat herkiksi.
Poista vihannekset ja paista ja siirrä neste kattilaan.
Kuumenna kattila kiehuvaksi keskilämpötilassa.
Vatkaa yhteen ½ kupillista vettä jauhojen kanssa ja sekoita tämä kiehuvaan paistetun nesteen joukkoon. Keitä viisi minuuttia, kunnes paksuuntunut, ja tarjoa potin paistin kanssa.