NuWave-kiertoilmauuni on pöytä tai työtaso, joka voi säästää energiaa eikä lämmitä taloa tavanomaisen uunin tapaan. Naudanlihapaisti voidaan keittää helposti NuWave-uunissa, jolloin jää paljon aikaa valmistaa jäljellä oleva ateria. NuWaven avulla sinun ei enää tarvitse ruskea paahto ennen kypsennystä uunissa paahdetun ulkonäön saamiseksi.
Tarvitsemasi asiat
- 3 - 4 lb. Naudanpaisti
- Terävä veitsi
- Mausteet
- Pitkä lihahaarukka
Vaihe 1
Kokoa NuWave-uuni asettamalla vuoraus pohjan sisään. Aseta keittolaatikko vuoraukseen.
Vaihe 2
Trimmoi naudanlihapaistista näkyvä rasva ja mausta valitsemallasi mausteilla, kuten suola ja pippuri.
Vaihe 3
Aseta paisti keittohyllylle keskittämällä se siten, että paisti ei kosketa uunin reunoja ja ilma voi virtata paahdon ympärille kypsennyksen aikana.
Vaihe 4
Aseta kupu pohjan ja vuorauksen päälle. Aseta virtapää NuWave-uunikupoliin ja lukitse paikoilleen kiertämällä vastapäivään. Kytke yksikkö pistorasiaan.
Vaihe 5
Aseta kypsennustaso arvoon "9." Aseta kypsennysaikaksi 40 minuuttia 3 paunan paahtoon ja tunti 4 paunun paahtoon. Paina "Käynnistä" -painiketta.
Vaihe 6
Poista kupoli ja käännä liha yli keittiön haarukalla. Vaihda kupoli ja keitä vielä 25 minuuttia keskipitkäharvinaista paahtoa varten. Keskipitkälle paahdulle keitä vielä 40 minuuttia kääntymisen jälkeen. Hyvin tehty paisti tarvitsee vielä 50 minuuttia lisäpainon kääntämisen jälkeen.
