Tarjoile 60 panache-annoksella.
Kun suunnittelet juhlia, ruoka ja juoma vaativat eniten suunnittelua ja valmistelua. Kun suunnittelet tarjoamaan aterian 60: lle, parasta on kuvitella vähän ylimääräistä ruokaa varmistaaksesi, että ruoka ei lopu. Laske esimerkiksi oikea määrä pastasalaattia ja coleslaw-palvelemaan 70 henkilöä 60 sijasta, jotta varmistetaan, että kaikille vieraillesi on tarpeeksi ruokaa.
Käytä numeroa 70 sijasta 60, kun lasket ruuan määrää, niin saat tyynyä ylimääräisiksi annoksiksi ja jäämiksi. Vieraat voivat palvelemaan itseään buffetissä. Suuremman numeron käyttö estää ruokapulan.
Kerro 5 unssia. 70: llä määrittääksesi kuinka paljon pastasalaattia tarvitset. Great Party Recipes -sivuston mukaan sinun pitäisi kuvassa 4 tai 5 unssia. pasta salaattia per henkilö. Kertomalla 70 viidellä on yhtä suuri kuin 350. Jaa 350 oz. 16: lla, jolloin saat 21, 875 lbs. pasta salaattia. Pyöristä tämä korkeintaan 22 kiloon. jos haluat.
Kerro 4 unssia. 70: llä määrittääksesi kuinka paljon coleslawia tarvitset. Suurten puolueiden reseptisivuston mukaan sinun pitäisi kuvassa 3 tai 4 unssia. coleslaw henkilöä kohden. Kertomalla 70 4: llä on 280. Jaa 280 unssia. 16: lla, jolloin saat 17, 5 lbs. coleslaw.
