https://eurek-art.com
Slider Image

Kuinka leipoa ranskalaista paahtoleipää

2021

Tämä ranskalainen paahtoleipää on klassinen dekadentti make-eteen

...

ja herkullinen spin rakastetuille ranskalaisille paahtoleipäaamiaisille. Jätä se tavalliseksi, kuten resepti määrää, tai heitä tuoreita hedelmiä, suklaata, pähkinöitä ja muita lisäyksiä, jotta sille tulee monimutkainen kerros. Joko niin - se on herkullista!

Tarvitsemasi asiat

  • 1/3 kuppia suolatonta voita,
  • 3/4 kuppi + 1/2 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
  • 6 munaa
  • 1 kuppi maitoa
  • 1 kuppi rasvaa kermaa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 tl konjakkia, kahluaa tai rommia (valinnainen)
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl muskottipähkinää
  • 1 leivän leipä, kuten brioche, kalpea, hapanjuusto, valkoinen tai rusinaleipä - leikataan 1, 5 senttimetrin viipaleiksi
  • 1/2 kuppi saksanpähkinöitä tai muita valinnaisia ​​lisäyksiä

Vaihe 1: Valmista ainesosat

Aloita valmistelemalla ainesosasi ja voidellen 9 x 13 tuuman / 22 x 33 senttimetriä leivontaastia. Aseta astia sivuun.

Vaihe 2: Sulata voi ja sokeri

Sulata voi ja 3/4 ruskeasta sokerista keskikokoisessa kattilassa, kunnes se on liuennut keskilämpötilaan. Levitä seos valmistetun leivinastian pohjalle.

Vaihe 3: Vatkaa nestemäiset ainesosat

Vatkaa suureen kulhoon munat, maito, kerma, vanilja ja likööri, jos käytät. Keskeytä.

Vaihe 4: Tee sokeroitu yläpää

Yhdistä pienessä kulhossa jäljellä oleva ruskea sokeri, kaneli ja muskottipähkinä. Keskeytä.

Vaihe 5: Leipäkerros

Viivata valmistettuun leivonta-astiaan kerros haluttua ranskalaista paahtoleipää.

Vaihe 6: Lisää nestemäiset ainesosat

Kaada muna-seoksen päälle.

Vaihe 7: Lisää lisäominaisuuksiin (jos käytetään)

Ripottele pähkinöillä ja sen jälkeen ruskean sokerin seoksella, anna seistä imeytyä yhden tunnin tai peitä muovikäärellä ja jäähdytä yön yli.

Muut ihmiset lukevat

  • Kuinka valmistaa ranskalaista paahtoleipää etukäteen
  • Kuinka tehdä ranskalaista paahtoleipää

Vaihe 8: Paista

Kun olet valmis leipomaan, paljasta ja lämmitä uuni lämpötilaan 350 Fahrenheit / 170 Celsius ja paista, kunnes se on täytetty ja kultainen, noin 35 - 45 minuuttia.

Vaihe 9: Anna jäähtyä

Anna kattilan jäähtyä 15 minuuttia ennen syömistä. Se tarjoillaan parhaiten lämpimänä ja se voidaan jäädyttää ilmatiiviissä astiassa jopa kuukaudeksi.

Miksi hyönteisten puutarhoista on tulossa suurin maisemanhoitotrendi

Miksi hyönteisten puutarhoista on tulossa suurin maisemanhoitotrendi

Kuinka keittää nauhat lanne

Kuinka keittää nauhat lanne

Kuinka tehdä oma Citronella-suihke

Kuinka tehdä oma Citronella-suihke