"Järjestän kiitospäivän päivällisen talossani ensimmäistä kertaa. Haluaisin todella tehdä siitä ikimuistoisen ja tarvitsen apua. Odotettavissa on noin 15 ihmistä, ja minulla on kahdeksan hengen ruokasali, erittäin pieni Keittiö ja koon takia hieman epämiellyttävä olohuone. Haluaisin myös sisustaa pöydän kauniisti, mutta en osaa ajatella mitään muuta kuin keskipiste, kynttilöitä, paljon ruokaa jne. Haluan, että se tuntuu rentouttavalta kun istumme syömään illallista, ja inhoan ajatusta unohtaa jotain. Auttakaa minua! "
Dora Bermudez
Rakas Dora
Tärkein asia, jonka voit tehdä vieraillesi, on saada heidät tuntemaan olonsa mukavaksi. Jos tilaa on ongelma, tyhjennä ylimääräinen huone sijoittamalla osa huonekaluistasi ja tarvikkeistasi autotalliin tai muuhun huoneeseen. Poista satunnaiset pöydät niin, että vieraillasi on kätevä paikka laittaa ruokaa ja juomia. Riittävä istumapaikka kaikille on välttämätöntä, vaikka se tarkoittaa lisäominaisuuksien vuokraamista tai lainaamista. Valaistuksen tulee olla tarpeeksi kirkas, jotta vieraat voivat nähdä mitä he syövät.
Ruoanlaiton mennessä valmistelu on ratkaisevan tärkeää. Kiitospäivä on hieno aika jakaa taakka ja jakaa vieraillesi erityisiä ruokia. Kun joku kysyy: "Mitä voin tuoda?" sen viljelyssä ei ole mitään vikaa. Olemalla tarkka - kuten kohdassa "Entä suklaakakku?" - auttaa pitämään yksityiskohdat hallinnassa ja tasapainossa, jotta et päädy viiteen kurpitsa piirakkaan. Pyydä myös ruokia, jotka eivät vaadi paljon valmistelua saapuessasi paikoilleen.
Tee pöytä erikoiseksi syksyisillä hedelmillä ja vihanneksilla. Voit täyttää jalustan altaat tai urnat hedelmillä tai luoda järjestelyn koko taulukon pituudelle. Esimerkiksi, voit sijoittaa votiveja sisään hedelmilläsi tai sirkuksilla. Joukolla katkeroita tai oksia on mukava tunnelma. Voit jopa ripustaa höyheniä kattokruunuun monofilamentin tai langan avulla. Jos haluat mennä etäisyydelle ja asettaa kortteja, yritä sitoa pienet merkinnät päärynänvarsiin laihallä satiini nauhalla tai raffialla (www.raffitribbons.com) tai kirjoittaa nimet säilyneille lehtille kultaisilla pysyvillä merkinnöillä.
Jos tarvitset lisää inspiraatiota, siirry kirjakauppaan tai amazon.com-sivulle ja etsi juhlia Koti: Sisustus lomille ja vuodenaikoille . Tässä kirjassa Seasons of Cannon Falls (midwestofcannonfalls.com) on paljon hyviä sisustus- ja viihdyttäviä ideoita, joita voit käyttää kiitospäivään ja sen ulkopuolelle.
Pidä onnellinen kiitospäivä.
