Kiinassa sitrushedelmiä annetaan uudenvuoden aikana hyvinvoinnin osoituksena. Keitetyssä makeassa hunajassa tuoksuvilla talvimausteilla, appelsiinit tekevät runsasta korotusta vaniljajäätelölle tai muille herkkuille.
Cal / Serv: 148 Saanto: 8 annosta Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 2 tuntia 30 min Ainesosat 2 c. appelsiinimehu 1 c. Hunaja 1 tähti anisi 1 vaniljapapu 8 siemenettömiä appelsiineja vaniljajäätelö Ohjeet- Kiehauta 2 kupillista vettä, mehua, hunajaa, tähtianisia ja vanilja papuja sekä siemeniä kiehuvaan keskipitkässä kattilassa. Poista lämpöä ja anna seistä 15 minuutin ajan.
- Kuumenna uuni 225 asteeseen F. Kerro appelsiinit 9–13-tuumaisessa leivinastiassa. Kaada salametsästöneste appelsiinien päälle. Peitä alumiinifoliolla ja paista 2 tuntia. Anna jäähtyä, sitten jääkaappi, kunnes jäähdytetään, noin 2 tuntia.
- Jaa appelsiinit kulhojen kesken. Lisää jäätelö ja lisää muutama ruokalusikallinen salametsästämisnestettä.
Ravintotiedot perustuvat vain yhteen appelsiinien annosta