Tämä siirappi on hyvin vaivan arvoinen, jota se valmistaa. Löydät itsesi käyttävän sitä kaikkeen hajuvesien maustamiseen sianlihapaistien lasistamiseen. Lisää se viinivihreisiin tai kuten olemme täällä tehneet, makeuttamaan talvihedelmiä.
Cal / Serv: 138 Saanto: 8 Ainesosat Granaattiomenasiirappi 2 suurta granaattiomenaa c. sokeri 1 rkl. sitruunamehu hedelmäsalaatti 2 pt. mansikat 3 c. tuoreita tai purkitettuja ananaspaloja 2 banaania 3 appelsiinia 1 vaaleanpunainen greippi granaattiomena siemenet- Tee siirappi:
Neljännesosa granaattiomenat, kuori irti kuori ja vedä hedelmät erilleen paloiksi. Vedä punaiset siemenet varovasti ulos. Kääri kourallinen siemeniä marjakuoriin ja paina voimakkaasti vapauttaaksesi kaikki mehu kulhoon. Hävitä käytetyt siemenet. Toista prosessi, kunnes kaikki mehu on uutettu jäljelle jäävistä siemenistä. Käytä vaihtoehtoisesti siemeniä tehosekoittimessa. Kaada tämä neste kirkkaaseen astiaan ja säilytä jääkaapissa korkeintaan 8 tuntia. Sedimentti laskeutuu pohjaan. Kattilaan sekoita kirkas neste ja lisää sokeria ja sitruunamehua. Kuumenna, kunnes sokeri liukenee, keitä sitten, kunnes siirappi vähenee ja paksenee hiukan - noin 5 minuuttia. Kaada astiaan, peitä ja jääkaapissa. - Tee hedelmäsalaattia:
Aseta kirkkaan lasiseen kulhoon mansikat, ananas, banaanit, appelsiinit ja greipit. Heitä kahdella tai kolmella rkl granaattiomenasiirappia. Peitä ja jäähdytä jäätymisaikaan asti. Koristele granaattiomena-siemenillä, jos haluat.
