Karpalo-pähkinäkookoskoosi parimme helposti piipun- ja karpalolasitetun karitsatelineemme kanssa .
Cal / Serv: 192 Saanto: 6 ainesosaa 1/2 c. kuivatut karpalot 2 1/2 c. vähän natriumia sisältävä kanaliemi 1 rkl. oliiviöljy 1/2 c. sipuli 1 rkl. jauhettua valkosipulia 1 tl. Kosher-suolaa 1/4 tl. tuorejauhettu mustapippuri 1 1/4 c. kuskusta 1/2 c. Hienonnettu saksanpähkinät 1/4 c. Hienonnettu minttu Ohjeet- Karpaloiden nesteyttäminen uudelleen: Tuo karpalot ja 1/2 kupillista kananliemettä kiehuvaksi pienessä kattilassa keskilämpötilassa. Poista se lämmöltä ja anna hautua, kunnes karpalot ovat lihavia - noin 10 minuuttia. Keskeytä.
- Tee kuskusta: Kuumenna öljy keskikokoisessa kattilassa keskilämpötilassa. Lisää sipulit ja keitä, kunnes läpikuultava - noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä kunnes se on kultaista - noin 2 minuuttia. Lisää jäljellä oleva lieme, suola ja pippuri ja kiehauta. Sekoita välittömästi kuskussi, peitä ja poista se lämmöltä. Anna kuskuksen seistä 5 minuuttia. Poista kansi ja käytä haarukkaa kuskuskojen jyvien erottamiseen ja pörrömiseen. Sekoita saksanpähkinät, pullatut karpalot ja minttu. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
