Kylmä sää ei tarkoita jäähdytetyn juoman päästämistä irti. Tämä spritzer yhdistää viileämmän vuodenajan maut ja lämpimämpien sääjuomien virkistävän virkityksen.
Cal / Serv: 134 Saanto: 8 Prep Time: 0 tuntia 15 min Total Time: 0 hours 40 min Ainesosat 1 c. vettä 1 c. sokeri 1/2 c. basilika lehdet 2 c. makeuttamaton karpalomehu 1/4 c. tuoretta limemehua 1 litra jäähdytettyä klubisoodaa 4 siivu limeä 1 c. tuoreet karpalot 1/2 c. basilika lehdet Ohjeet- Kuumenna vesi ja sokeri kiehuvaksi keskimääräisessä kattilassa keskilämmöllä korkeassa lämpötilassa. Sekoita sokerin liuottamiseksi. Lisää 1/2 kupillista basilikalehtiä, poista pannu lämmöltä ja anna jyrkätä 20 minuuttia.
- Siivilöi siirappi ja anna jäähtyä vähintään tunnin. Yhdistä suuressa kannuun siirappi, makeuttamaton karpalomehu ja tuore limemehu.
- Täytä kannu jäähdytetyllä klubisoodalla, lisää sitten limeviipaleita, tuoreita karpaloita ja 1/2 kupillista basilikalehteä. Tarjoilemiseksi kaada spritzerit jään päälle, kumpikin päälle lisää roiskekerrosta soodaa ja koristele basilikalla.
