Tämä resepti voidaan leikata sirkuksen muotoisiksi ja koristella ihastuttavasti lapsen syntymäpäiville, ja se on koristeltu kirkkaalla hamburilla, kirsikalla ja hapankekeillä ja lakritsi-sprinkkeillä.
Cal / Serv: 406 Saanto: 1 ainesosa 2 c. suolaton voi 1 1/4 c. sokeri 2 isoa munaa 2 isoa munankeltuaista 2 tl. puhdasta vaniljauutetta 1 tl. Sitruunauute 1 1/2 tl. oranssi kuori 1 1/2 tl. sitruunan kuori 5 c. yleis- jauhot 1/2 tl. suolaa 1 resepti Royal Jäätymävalikoimasta makeisia, vilja- ja värisokereita Ohjeet- Tee taikina: Kerma voi suuressa kulhossa sekoittimella, joka on asetettu keskipitkälle nopeudelle, kunnes se on kevyt ja pörröinen. Lisää hitaasti sokeria ja lyö, kunnes yhdistyvät. Lisää kokonaiset munat, keltuaiset, vanilja, sitruunauute ja kuoret ja sekoita huolellisesti. Vähennä sekoittimen nopeutta keskimääräiseen alhaiseen, lisää jauhot ja suola ja sekoita, kunnes yhdistyvät. Jaa taikina kahteen osaan, muotoile kukin kappale 6 - 4 tuuman suorakulmioksi ja kääri muoviin. Jäähdytä 4 - 24 tuntia.
- Paista evästeet: Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa neljä leivinpeltiä pergamenttipaperilla ja pane sivuun. Rullaa taikina kahden pergamenttipaperin välillä 1/4-tuumaiseksi. Leikkaa halutut muodot ja siirrä ne lastalla käyttämällä valmistettuja leivän arkkeja. Jäähdytä leikattuja evästeitä pannulla vähintään 15 minuutin ajan. Kääri romu muoviin, jäähdytä 30 minuuttia ja toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Paista jäähdytettyjä evästeitä, kunnes ne ovat kultaisia ja kiinteitä kosketuksiin - noin 16 minuuttia. Jäähdytä evästeet paistoastiassa 10 minuutin ajan, siirrä vaijeritelineeseen ja jäähdytä kokonaan.
- Koristele evästeet: Käytä Royal Frosting- reseptiämme pipetoidaksesi koristeet evästeisiin ja / tai kiinnittääkseen niihin makeisia ja sokereita. Anna jäätymisen kuivua kokonaan ja säilytä ilmatiiviissä astiassa enintään viikon ajan.
Ravintotiedot perustuvat yhteen suureen, dekooraamattomaan evästeeseen.
Ravintosisältö pieniä dekooraattomia evästeitä kohden - proteiini: 1, 3 g; rasva: 6, 1 g; hiilihydraatti: 10, 3 g; kuitu: 0, 2 g; natrium: 19, 5 mg; kolesteroli: 28, 4 mg; kalorit: 100.
